Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Masové koule s rýží pečené v omáčce

Jídla z jednoho pekáčku jsou již dlouhou dobu velmi oblíbená. Většinou tak upravujeme mleté maso na mnoho způsobů. Zde je zapečené v rajčatovém pyré, které nám přiblíží středomořskou kuchyni, jejímž základem právě passata je.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 234 kJ /
1 012 kcal
Bílkoviny85,08 g
Tuky20,58 g
Vláknina12,32 g
Cholesterol 379 mg
Sodík 380 mg
Sůl1,03 g
Sacharidy117,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso umeleme na masovém strojku (nebo koupenou mletou směs) a dáme do misky. Přidáme rýži, bylinky a ostatní suroviny, vše dobře promícháme. Z hmoty vytvoříme navlhčenou rukou 6 koulí, které dáme do zapékacího pekáčku. Krok 2: Zapneme troubu na 180 °C (spodek/vršek s roštem uprostřed). Zatím uděláme omáčku promícháním rajčatové passaty a uvedených ingrediencí. Omáčku nalijeme na masové koule a uzavřené poklicí nebo alespoň alobalem vložíme do předehřáté trouby. Krok 3: Koule v omáčce pečeme cca 50 minut, pokud by rýže nebyla úplně měkká vrátíme do trouby a dopečeme ještě 10 minut. Dochutíme solí nebo cukrem. Krok 4: Podáváme s těstovinami, bramborovou kaší nebo čerstvým pečivem dle vlastního výběru. Lze jíst i samotné.

TIP: Jídla z mletého masa - výběr nejlepších receptů

Zveřejněno 8. 11. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Zdroj: iStock , upraveno dle chuti a možností.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové koule s rýží pečené v omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5gZl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové koule s rýží pečené v omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5gZl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
maso, rýže dlouhozrnná, česnek, cibule, sůl, pepř mletý, vejce, passata rajčatová, vývar masový, cukr, česnek sušený, omáčka worcesterová

Přidat fotografie receptu