Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kachní stehna s kedlubnami v pomalém hrnci

Kedlubny jsou tradiční přílohou k různým jídlům. Jsou oblíbené, navíc posilují imunitní systém a pomáhají při hubnutí. Zde doplňují kachní stehna připravovaná v pomalém hrnci. Tato příprava zaručí, že stehna si zachovají svojí chuť a budou krásně šťavnatá.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

sonet.duo

Snadný

Doba přípravy 255 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 240 min bez doby odložení stehen

255 min (15 min příprava + 240 min tepelná úprava, bez doby odložení stehen)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie798 kJ /
191 kcal
Bílkoviny11,34 g
Tuky0,54 g
Vláknina16,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 124 mg
Sůl0,54 g
Sacharidy27,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stehna promasírujeme solí a necháme hodinu odpočívat. Krok 2: Mezitím oloupeme kedlubny a nakrájíme na širší plátky. Krok 3: Stehna opečeme jen z jedné strany kůží dolů na teflonové pánvi (aby se nepřipékala a kůže zůstala celá). Poté okmínujeme a položíme do pomalého hrnce. Krok 4: Na výpeku ze stehen opečeme kedlubny a vložíme na stehna do hrnce. Podlijeme 0,5 dcl vody a pomalíme do měkka nejméně 4 hodiny. Krok 5: Stehna vyjmeme na talíře, kedlubny rozmixujeme.
Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší polité rozmixovanými kedlubnami.

TIP: Kedlubny - nejlepší recepty

Zveřejněno 17. 11. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachní stehna s kedlubnami v pomalém hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6QPW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachní stehna s kedlubnami v pomalém hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W6QPW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

Merylas: Děkuji:-8

Anna Kocikova: Smázla jsem ji. :-*:-K Pokud by v tom uživatel pokračoval, tak bude zablokován.

Nevím z jakého důvodu nějaký /á "cicic" přidal k tomuto receptu mou fotku vepřové plece na kedlubnách:-O

Suroviny:
stehno kachní, sůl, kmín celý, kedlubna

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu