Pikantní kuřecí fajitas s krátkými penne

Name: Pikantní kuřecí fajitas s krátkými penne
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 200 g kuřecích prsou; 2 lžíce oleje; 70 g cibule; 50 g červené papriky; 50 g bílé papriky; sůl (dle chuti); čerstvě mletý pepř; 1 chilli paprička (dle chuti); 2 lžičky římského kmínu; 1 lžička sušeného česneku; 200-250 ml kuřecího vývaru (dle potřeby víc); 2 porce těstovin krátké penne; 100 ml smetany 30%; 60 g strouhaného sýru Gouda; lístky hladkolisté petržele

Pokud hledáte inspiraci na rychlý oběd, nebo večeři, pak je tento recept pro vás jako stvořený. Pikantní kuřecí fajitas, připravované v jedné pánvi společně s těstovinami, zvládnete uvařit během půlhodiny.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Pikantní kuřecí fajitas s krátkými penne

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 705 kJ / 885 kcal
Bílkoviny	68,67 g
Tuky	55,13 g
Vláknina	10,97 g
Cholesterol	206 mg
Sodík	528 mg
Sůl	1,28 g
Sacharidy	24,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na širší nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Papriky nakrájíme na proužky. Krok 2: V hluboké pánvi rozpálíme jednu lžíci oleje na které opečeme kuřecí maso. Opečené maso odsuneme stranou. Krok 3: Dle potřeby přidáme olej. Vložíme cibuli, kterou necháme zesklovatět. Přidáme papriky, ještě minutu restujeme a promícháme s masem. Krok 4: Vše osolíme, opepříme, přidáme římský kmín, česnek a necháme rozvonět. Krok 5: Vsypeme krátké penne a zalijeme kuřecím vývarem tak, aby byly ponořené. Krok 6: Přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla pod poklicí podusíme zhruba 6 minut. Krok 7: Přilijeme smetanu, ještě zhruba 2 minuty povaříme, aby se omáčka zredukovala a obalila těstoviny. Krok 8: Nakonec přisypeme nastrouhaný sýr a promícháme. Podáváme v miskách, posypané sekanými lístky hladkolisté petržele.

Kuřecí maso nakrájíme na širší nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Papriky nakrájíme na proužky.
V hluboké pánvi rozpálíme jednu lžíci oleje na které opečeme kuřecí maso. Opečené maso odsuneme stranou.
Jak správně restovat maso
Dle potřeby přidáme olej. Vložíme cibuli, kterou necháme zesklovatět. Přidáme papriky, ještě minutu restujeme a promícháme s masem.
Vše osolíme, opepříme, přidáme římský kmín, česnek a necháme rozvonět.
Vsypeme krátké penne a zalijeme kuřecím vývarem tak, aby byly ponořené.
Přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla pod poklicí podusíme zhruba 6 minut.
Přilijeme smetanu, ještě zhruba 2 minuty povaříme, aby se omáčka zredukovala a obalila těstoviny.
Nakonec přisypeme nastrouhaný sýr a promícháme. Podáváme v miskách, posypané sekanými lístky hladkolisté petržele.

TIP: Rychlé večeře

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 12. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Inspirace : Nathalie Sanchez r. 2004 upraveno dle potřeby. Spojení mexických fajitas a italských těstovin zní netradičně ale výsledek je velmi chutný.

Krátké penne jsou koupené v Kauflandu. Pokud nemáte, použijte obyčejné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní kuřecí fajitas s krátkými penne

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5g7p

Mexické kuřecí penne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 35 min

Penne s kuřecím ragú na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

biznesmenka

Penne se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Malikova 45 min

Penne s kuřecím masem a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kocmax 20 min

Penne s kuřecím masem a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tomassvab 20 min

Italské penne LFR

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

La Furi Roja 30 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Salát s trhaným vepřovým masem a vaječnou omeletou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 25 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 85 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Oběd
Restování
Vaření

Moje poznámka

Pikantní kuřecí fajitas s krátkými penne

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5g7p

Náhodný recept

Vepřová játra v zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

nofrona

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 10 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 14 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno před 17 hodinami

Měkké banánové sušenky

Přidáno před 18 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 20 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

16 receptů na pikantní pomazánky: Okořeňte si vánoční a silvestrovské oslavy

Jak dlouho a při jaké teplotě péct velikonočního beránka? Jen ten správně propečený půjde snadno vyklopit z formy

Rychlé večeře od polévek a toustů až po saláty a pomazánky Hodnocení 272×

Rychlé večeře od polévek a toustů až po saláty a pomazánky

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho: Voní kopřivami i česnekem, navíc je nadýchaná a vláčná

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami Videorecept

mikii před 11 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

knihomolka před 11 hodinami

Nejmilejší koprovka Videorecept

cathleen

Piškot ze zeleného čaje Matcha (Matcha kasutera)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel

Klobásová směs na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jonasek

Ořechová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hosta

Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 36 min

Pikantní kuřecí fajitas s krátkými penne

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede