Pikantní kuřecí fajitas s krátkými penne

Name: Pikantní kuřecí fajitas s krátkými penne
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 200 g kuřecích prsou; 2 lžíce oleje; 70 g cibule; 50 g červené papriky; 50 g bílé papriky; sůl (dle chuti); čerstvě mletý pepř; 1 chilli paprička (dle chuti); 2 lžičky římského kmínu; 1 lžička sušeného česneku; 200-250 ml kuřecího vývaru (dle potřeby víc); 2 porce těstovin krátké penne; 100 ml smetany 30%; 60 g strouhaného sýru Gouda; lístky hladkolisté petržele

Pokud hledáte inspiraci na rychlý oběd, nebo večeři, pak je tento recept pro vás jako stvořený. Pikantní kuřecí fajitas, připravované v jedné pánvi společně s těstovinami, zvládnete uvařit během půlhodiny.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Pikantní kuřecí fajitas s krátkými penne

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 705 kJ / 885 kcal
Bílkoviny	68,67 g
Tuky	55,13 g
Vláknina	10,97 g
Cholesterol	206 mg
Sodík	528 mg
Sůl	1,28 g
Sacharidy	24,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso nakrájíme na širší nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Papriky nakrájíme na proužky. Krok 2: V hluboké pánvi rozpálíme jednu lžíci oleje na které opečeme kuřecí maso. Opečené maso odsuneme stranou. Krok 3: Dle potřeby přidáme olej. Vložíme cibuli, kterou necháme zesklovatět. Přidáme papriky, ještě minutu restujeme a promícháme s masem. Krok 4: Vše osolíme, opepříme, přidáme římský kmín, česnek a necháme rozvonět. Krok 5: Vsypeme krátké penne a zalijeme kuřecím vývarem tak, aby byly ponořené. Krok 6: Přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla pod poklicí podusíme zhruba 6 minut. Krok 7: Přilijeme smetanu, ještě zhruba 2 minuty povaříme, aby se omáčka zredukovala a obalila těstoviny. Krok 8: Nakonec přisypeme nastrouhaný sýr a promícháme. Podáváme v miskách, posypané sekanými lístky hladkolisté petržele.

Kuřecí maso nakrájíme na širší nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Papriky nakrájíme na proužky.
V hluboké pánvi rozpálíme jednu lžíci oleje na které opečeme kuřecí maso. Opečené maso odsuneme stranou.
Jak správně restovat maso
Dle potřeby přidáme olej. Vložíme cibuli, kterou necháme zesklovatět. Přidáme papriky, ještě minutu restujeme a promícháme s masem.
Vše osolíme, opepříme, přidáme římský kmín, česnek a necháme rozvonět.
Vsypeme krátké penne a zalijeme kuřecím vývarem tak, aby byly ponořené.
Přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla pod poklicí podusíme zhruba 6 minut.
Přilijeme smetanu, ještě zhruba 2 minuty povaříme, aby se omáčka zredukovala a obalila těstoviny.
Nakonec přisypeme nastrouhaný sýr a promícháme. Podáváme v miskách, posypané sekanými lístky hladkolisté petržele.

TIP: Rychlé večeře

Zveřejněno 14. 12. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Inspirace : Nathalie Sanchez r. 2004 upraveno dle potřeby. Spojení mexických fajitas a italských těstovin zní netradičně ale výsledek je velmi chutný.

Krátké penne jsou koupené v Kauflandu. Pokud nemáte, použijte obyčejné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní kuřecí fajitas s krátkými penne

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5g7p

Mexické kuřecí penne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 35 min

Penne s kuřecím ragú na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

biznesmenka

Penne se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Malikova 45 min

Penne s kuřecím masem a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kocmax 20 min

Penne s kuřecím masem a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tomassvab 15 min

Italské penne LFR

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

La Furi Roja 30 min

Zobrazit více

Jesenický závitek z vepřové kýty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Roláda kakaová s krémem a malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 30 min

Chlebíčky k pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Oběd
Restování
Vaření

Moje poznámka

Pikantní kuřecí fajitas s krátkými penne

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5g7p

Náhodný recept

Kokosové tyčinky špaldové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí steak s pečenou řepou

Přidáno před 50 minutami

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 2 hodinami

Kořeněné cukroví

Přidáno před 3 hodinami

Vánoční stromečky

Přidáno před 5 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 6 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 252×
Rychlé večeře od polévek a toustů až po saláty a pomazánky

Hodnocení 73×
Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla

Přečtěte si

Piškotová roláda plněná krémem nebo šlehačkou: Jednodušší postup asi nenajdete Hodnocení 41×

Piškotová roláda plněná krémem nebo šlehačkou: Jednodušší postup asi nenajdete

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Rychlé večeře od polévek a toustů až po saláty a pomazánky Hodnocení 252×

Rychlé večeře od polévek a toustů až po saláty a pomazánky

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Špagety chudé báby Klouzandy: Recept Jiřiny Bohdalové připravíte do půlhodinky a vyjde jen na pár korun

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

kristyna.potenska před 2 hodinami

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Kratochvilka před 2 hodinami

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 4 hodinami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 5 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 5 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 6 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 20 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Marie Svarcova 20 min

Pikantní kuřecí fajitas s krátkými penne

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 252× Rychlé večeře od polévek a toustů až po saláty a pomazánky

Hodnocení 73× Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 252×
Rychlé večeře od polévek a toustů až po saláty a pomazánky

Hodnocení 73×
Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla