Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí stehna na zelí pečená v pečence

V dnešní době už máme v kuchyni mnoho pomocníků, co nám usnadní přípravu pokrmu. Jedním takovým je pečicí nádoba, kterou použijeme i v tomto receptu. Osolená stehna jsou upečena na základu ze zelí a jablka. Maso tak zůstane dokonale šťavnaté.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 70 min

80 min (10 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Kuřecí stehna na zelí pečená v pečence
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 831 kJ /
1 394 kcal
Bílkoviny14,03 g
Tuky124,99 g
Vláknina22,35 g
Cholesterol 84 mg
Sodík 7,53 g
Sůl18,80 g
Sacharidy43,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a jablko oloupeme. Z jablka odstraníme jádřinec a společně ho s cibulí a slaninou nakrájíme nadrobno. Krok 2: Kysané zelí scedíme, ochutnáme a pokud je hodně kyselé, v sítku ho malinko propláchneme vodou. Krok 3: Zelí a nakrájené suroviny dáme na dno nádoby pečenky a podle chuti přidáme trochu cukru. Promícháme a nahoru položíme osolená stehna. Krok 4: Stehna posypeme kmínem, na pečenku dáme víko a pečeme 70 minut. Během pečení stehna mašlovačkou 2-3x potřeme olejem se solí. Krok 5: Podáváme s bramborovým knedlíkem.
TIP: Oblíbené recepty na bramborové knedlíky

Zveřejněno 22. 12. 2023

Poznámka autorky Anna Kocikova

Pokud někomu vadí zelí ochucené jablkem a slaninou, tak nedá. My to máme rádi.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí stehna na zelí pečená v pečence

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY2kj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí stehna na zelí pečená v pečence

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY2kj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Anna Kocikova Anna Kocikova 31. 12. 2023 14:37
Ivusa: Ivuš děkuji:-KU nás v bytě pod střechou je to za trest v létě používat klasickou troubu:-(Do HF mi vejdou jen 2 porce a tak jsem se v tom letošním vedru konečně rozhoupala k Pečence i já;-)

Ivusa Ivusa 26. 12. 2023 09:03
Krásný receptik <3 taky jsem si koupila Pečenku v létě, hlavně kvůli tvaru a taky proto abych v těch letních vedrech nemusela pouštět troubu .A jsem s ní velmi spokojená.

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 12. 2023 19:36
kimlo: Jsem ráda,že recept zaujal,děkuji:-KS remoskou nemám zkušenosti,ale myslím si,že princip pečení bude stejný:yes:Mám ji teprve od léta a byla jsem na vážkách,jestli koupit remosku nebo eta pečenku,ale zvítězil čtvercový tvar:-)

Merylas Merylas moderátorka 25. 12. 2023 16:02
kimlo: S remoskou budete určitě spokojený, je to moc dobrá a hlavně úsporná "věcička" do kuchyně.

kimlo kimlo 25. 12. 2023 14:13
Páči sa mi to, použijem nedávno kúpenú remosku

Anna Kocikova Anna Kocikova 23. 12. 2023 19:02
Merylas: Maruško,děkuji Ti:-KJá jsem si pečenku oblíbila a ráda v ní peču.V zelí slaninu také nemusím mít,ale manžel to má rád,co bych pro něj neudělala:-)

Merylas Merylas moderátorka 23. 12. 2023 10:51
Moc hezký recept s krásnou fotkou. :yes:<3 Taky velmi podobně dělávám, na kuře jen sůl a kmín jako tady v receptu a do zelí jen cibuli a případně malinko cukru. Jablíčko tam bude moc fajn a slanina na vůni taky. Já už spíš bez ní. :-) Je to takový bezpracný a moc dobrý oběd, chutná nám i s kynutým knedlíkem.:yes::-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
stehno kuřecí, zelí kysané, slanina anglická, cibule, jablko, kmín celý, sůl, cukr, olej, sůl

Přidat fotografie receptu