Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Švestkový koláč 2

Recept na švestkový koláč z křehkého těsta, pečený v dortové formě a pokrytý vrstvou tvarohu a ovoce. Jeho příprava není složitá, jen je potřeba počítat s odpočinutím těsta v lednici. Podávejte ke kávě i jako odpolední svačinku.

Hodnocení receptu je 4,3 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby odležení těsta

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Švestkový koláč 2
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 1 kus

dortová forma o průměru 27 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 039 kJ /
4 072 kcal
Bílkoviny84,64 g
Tuky204,37 g
Vláknina24,78 g
Cholesterol 1,46 g
Sodík 869 mg
Sůl2,31 g
Sacharidy461,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si připravíme těsto. Do prosáté mouky přidáme cukr, sůl, vejce, nakrájené máslo a vypracujeme hladké těsto. Těsto zabalíme do potravinové fólie a uložíme nejméně na hodinu do lednice. Krok 2: Mezitím omyjeme a osušíme švestky a nakrojíme je tak, abychom z nich mohli vyjmout pecku a tu nahradit kostkou cukru. Krok 3: V míse vymícháme tvaroh, žloutky, práškový cukr, kukuřičný škrob a smetanu do hladkého krému. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který vmícháme do krému. Krok 4: Vymažeme formu. Vyválíme těsto na velikost formy a pokryjeme s ním celé dno formy. Těsto potřeme tvarohovou náplní a poklademe švestkami. Krok 5: Pečeme asi 40 minut při 200 °C. Krok 6: Koláč necháme vychladnout ve formě, teprve pak krájíme

TIP: Nejčastější chyby při přípravě cheesecaku

Zveřejněno 19. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (64× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkový koláč 2

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3Jp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkový koláč 2

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3Jp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

veronika_straka veronika_straka moderátorka 24. 9. 2024 08:18
Pajaja: ano, úsměvné to být může a mrzí mě, že na Vás recept pak nepůsobí "věrohodně". Ovšem ne vždy dodá autor fotografii hned s receptem, proto je i galerie tak rozsáhlá, díky ostatním uživatelům, co třeba koláč pekli a nafotili, proto i ta rozmanitost v ovoci :) Toto těsto k tomu doslova svádí vyzkoušet různé kombinace :-K

Pajaja 23. 9. 2024 16:03
Na úvodní fotce je všechno možné ovoce, jen ne švestky. Chápu, že se ovoce dá nahradit i jiným, ale když rozkliknu recept a názvem Švestkový koláč a hned pod názvem obrázek koláče s ostružinami, připadá mi to úsměvný. :-Q

hosta hosta 13. 11. 2012 19:18
moc dobrý koláč, dala jsem zavařené půlené švestky a posypala mletým mákem, dovoluju si přidat nepříliš kvalitní fotku:yes:

pipre pipre 10. 9. 2012 17:09
Dnes jsem pekla, ale použila jsem jen nádivku z receptu, těsto jsem dělala kynuté. Je to moc dobré. Manželovi i mamce ta kombinace tvarohu a švestek moc chutnala. Tvaroh jsem ještě dochutila vanilkovým cukrem a citronovou kůrou. Já jsem jen ždibek ochutnala a teď trpím, nevím, jestli to vydržím nejíst:-)):yes::yes:

rebeka rebeka 30. 7. 2011 13:06
nakonec jsem dala ostružiny,ryngle jen po okraji..
koláč je dobrý, vláčný..zkrátka príma:-p;-):yes::yes:
přidávám bodík a foto;-):-)

rebeka rebeka 29. 7. 2011 15:07
já mám hafo slaďoučkých rynglí,takže bych ani cukr nemusela dávat;-)
jenom dotaz: smetana..jaká:-? na šlehání nebo 12% na vaření:-?

jahoda jahoda 5. 6. 2010 21:45
Něco podobného jsem kdysi dělala, dávala k tvarohu i ovocné jogurty, bylo to moc dobré. Recept vypadá moc dobře:-p;-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 12. 2009 22:45
:yes::yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vláčný švestkový koláč, švestkový koláč, švestkový koláč s tvarohem, dietní švestkový koláč, ryngle koláč, kolac z ryngli, švestkový moučník, švestkový koláč s jogurtem, kolac svestky tvaroh, švestkový koláč se sněhem, švestkový koláč dietní, práškový švestkový koláč, švestkový koláč do formy, švestkový koláč tvaroh, malý švestkový koláč, koláč z ringlí, dietni kolac, koláč tvaroh švestky, recept svestkovy kolac, švestkový koláč malá forma

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr, vejce, sůl, tvaroh měkký, cukr moučkový, žloutek, bílek, škrob kukuřičný, smetana ke šlehání, švestky, cukr, máslo

Přidat fotografie receptu