Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pórková polévka s česnekem a kroupami

Talíř teplé a vydatné zeleninové polévky přijde vhod v zimním období, kdy nejen zahřeje, ale i zasytí. Vyzkoušejte uvařit pórkovou polévku s kroupami, která voní po česneku a k její přípravě vám postačí pouhá půlhodinka.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 925 kJ /
699 kcal
Bílkoviny29,55 g
Tuky35,85 g
Vláknina17,35 g
Cholesterol 273 mg
Sodík 196 mg
Sůl0,31 g
Sacharidy60,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pórek nakrájíme nadrobno, česnek nasekáme najemno, mrkev na malé kostičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Krok 2: V hrnci na rozpáleném sádle necháme zpěnit pórek s polovinou česneku a mrkví. Přidáme brambory, kmín, sůl a zalijeme části vývaru. Krok 3: Vaříme cca 15 minut do změknutí brambor. Vložíme kroupy, rozšlehané vejce, a minutku povaříme. Krok 4: Dochutíme zbytkem česneku, majoránkou a pepřem.

TIP: Nejlepší recepty na zeleninové polévky z cibulové zeleniny

Zveřejněno 16. 1. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pórková polévka s česnekem a kroupami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68BjV

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pórková polévka s česnekem a kroupami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68BjV

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

zdenka.s: No jasně budu ráda :-K

mika59 :polévku jsem teď právě dovařila ,je moc dobrá :yes::yes: jen mrkev už nebyla nic moc ,spíš nic :-D tak jsem dala hrst jemně krájené zeleniny do polévky a je to dobrota.Můžu přidat fotku ?

mika59: aha ,děkuji moc :-K:-K:-K

zdenka.s: Podle toho kolik chceme polévky, dáme podle potřeby. Zbytek dolijeme nebo uchováme.

mika59 : v bodě 2 stojí :,,zalijeme části (?) vývaru ," a k vývaru už potom nic . . Co s tím zbytkem :-D:-D:-
Nic ve zlém , budu ji dnes vařit :-K

Tato polévka je strašně moc dobrá, pěkně hustá, to máme rádi. Dala jsem špaldové kroupy. Děkuji :-K

Polévka vypadá velice chutně , dávám 5 hvězdiček. :yes::yes::yes:

Marie Svarcova: Maruško děkuji moc:-K:-K

:-)<3:yes::yes: už napohled skvělá polévka, nádhera :-K

Suroviny:
pórek, sádlo, česnek, vejce, mrkev, brambory, kroupy, kmín celý, sůl, pepř mletý, majoránka, vývar masový

Přidat fotografie receptu