Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vepřové závitky s chorizem a sušenými rajčaty
Výborné vepřové roládky potřené hořčicí a plněné slaninou, chorizem, sušeným rajčetem a petrželkou opečeme na pánvi a podáváme s výpekem, žampiony na másle a šťouchanými brambory s cibulkou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 439 kJ / 344 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,15 g |
| Tuky | 28,61 g |
| Vláknina | 5,12 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodík | 249 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 16,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe slaninou, chorizem, petrželkou a rajčetem.
Krok 2: Pevně zabalíme a spíchneme párátkem.
Krok 3: Na rozehřátém oleji s máslem roládky opečeme doměkka. Pak maso vyjmeme, přikryjeme alobalem a do výpeku nasypeme oloupanou nakrájenou cibuli a orestujeme dozlatova.
Krok 4: Zaprášíme moukou, opražíme ji za stálého míchání a podlijeme vývarem. Povaříme a přecedíme.
Maso dáme do šťávy prohřát. Krok 5: Žampiony rozkrojíme a opečeme na másle. Během opékání malinko zakápneme citronem a osolíme. Krok 6: Podáváme se šťouchanými brambory s cibulkou.
Maso dáme do šťávy prohřát. Krok 5: Žampiony rozkrojíme a opečeme na másle. Během opékání malinko zakápneme citronem a osolíme. Krok 6: Podáváme se šťouchanými brambory s cibulkou.
Zveřejněno 28. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové závitky s chorizem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkmlK
Moje poznámka
Vepřové závitky s chorizem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkmlK
Nejnovější recepty
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Roláda s kopřivami
Přidáno před 5 hodinami
Pletýnky s čokoládou a kávou
Přidáno před 6 hodinami
Rýžová svačinka
Přidáno před 7 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Boloňská omáčka
Sally.K51 před 40 minutami
Citronová buchta s tvarohem
JarkaT před 1 hodinou
Vepřové kostky po bratislavsku
Houska68 před 3 hodinami
Výborné kynuté těsto
Nadezda76 před 4 hodinami
Borůvkové muffiny
NikolaV před 4 hodinami
Česnekové trojúhelníky
Rejpalka před 5 hodinami
Čokoládový pohár s mascarpone
Mariis před 5 hodinami
Mléčné francouzské houstičky
Zuzkamo před 5 hodinami
Sypaný jablkový koláč
lacoji před 6 hodinami
Suroviny:
pečeně vepřová,
sůl,
pepř mletý,
hořčice,
slanina,
chorizo,
rajče sušené,
petrželka,
olej,
máslo,
cibule,
mouka hladká,
vývar masový,
žampióny,
máslo,
sůl,
šťáva citronová
Komentáře (4)