Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Válečky z mletého masa se zapečenou zeleninou

Zelenina má mnoho chutných podob. Naprosto nepřekonatelná je ovšem upečená velmi zprudka a s trochou másla a soli. O půl hodiny a jedno až dvě promíchání později máte nebezpečně návykovou přílohu pro všednodenní večeře.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 015 kJ /
1 438 kcal
Bílkoviny108,53 g
Tuky104,26 g
Vláknina3,45 g
Cholesterol 577 mg
Sodík 1,13 g
Sůl2,66 g
Sacharidy15,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme česnek, majoránku a smetanu, uděláme menší válečky a obalíme je slaninou. Upečeme v troubě bez tuku. Krok 2: Zapečená zelenina:
Květák, mrkev a cuketu i se slupkou na hrubém struhadle nastrouháme, přidáme pepř, sůl, strouhaný sýr a vejce. Krok 3: Vše promícháme a dáme do máslem vymazané zapékací mísy. Povrch poklademe několika kousky másla (malými hoblinkami) a zapečeme. Krok 4: Servírujeme tak, že k pečené zelenině pokrájíme upečené válečky na plátky.

TIP: Pečená sezonní zelenina z trouby - jak na to

Zveřejněno 30. 1. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Válečky z mletého masa se zapečenou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k7lK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Válečky z mletého masa se zapečenou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k7lK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova: Díky, trochu odlehčené s tou zeleninou jako lehkou přílohou.:-K

:-)<3:yes::yes: zajímavý, pěkný recept :-K

Suroviny:
maso mleté, sůl, pepř mletý, česnek, majoránka, smetana, slanina, máslo, cuketa, mrkev, květák, sůl, pepř mletý, vejce, sýr nastrouhaný

Přidat fotografie receptu