Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dvoubarevný dortík s krémem a marmeládou

Jistě, čokoládový dort je známá klasika, kterou zřejmě za život ochutnal už každý. Stále vás ale může velmi mile překvapit svou lahodností. Pokud rádi mlsáte a zároveň jste vášnivým pekařem či pekařkou, tady jste správně.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RubyRom RubyRom

Náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 25 min

65 min (40 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 273 kJ /
4 845 kcal
Bílkoviny136,29 g
Tuky179,85 g
Vláknina30,70 g
Cholesterol 1,35 g
Sodík 910 mg
Sůl2,11 g
Sacharidy628,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Žloutky ušleháme s cukrem, vodou a olejem a pak postupně vešleháme prosátou mouku s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh. Krok 2: Těsto rozdělíme na dvě poloviny a jednu obarvíme kakaem. Vlijeme do dvou forem, které vymažeme máslem a vysypeme moukou. Upečeme na 180 °C asi 25 minut. Krok 3: Zatím si uvaříme z mléka, cukru a vanilkového prášku hustý pudink, který ušleháme s máslem a tvarohem. Pak ho rozdělíme na dvě poloviny. Krok 4: Do jedné vešleháme kakao a do druhé vaječný koňak. Necháme vychladnout a před potřením korpusu ještě prošleháme. Krok 5: Upečené korpusy necháme vychladnout, rozkrojíme a pokapeme rumem. Tmavou náplní slepíme dva světlé korpusy, pak pomažeme džemem a přilepíme tmavý korpus, přidáme světlý krém a zakončíme tmavým korpusem. Krok 6: Polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem. Necháme v ledničce uležet do druhého dne.

Zveřejněno 30. 1. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dvoubarevný dortík s krémem a marmeládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31ymM

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dvoubarevný dortík s krémem a marmeládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31ymM

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova: moc děkuji, je to jen takové jednoduché, ale dobré.:-K

:-)<3:yes::yes: moc pěkný, výborný dortík :-K

One of my favorite desserts <3

Suroviny:
vejce, mouka polohrubá, cukr moučkový, prášek do pečiva, voda, olej, kakao, korpus, mléko, pudink vanilkový, cukr, kakao, koňak vaječný, tvaroh, máslo, máslo, mouka, džem brusinkový, poleva čokoládová, kokos

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu