Dvoubarevný dortík s krémem a marmeládou
Jistě, čokoládový dort je známá klasika, kterou zřejmě za život ochutnal už každý. Stále vás ale může velmi mile překvapit svou lahodností. Pokud rádi mlsáte a zároveň jste vášnivým pekařem či pekařkou, tady jste správně.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 273 kJ / 4 845 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 136,29 g |
| Tuky | 179,85 g |
| Vláknina | 30,70 g |
| Cholesterol | 1,35 g |
| Sodík | 910 mg |
| Sůl | 2,11 g |
| Sacharidy | 628,81 g |
Postup přípravy
Žloutky ušleháme s cukrem, vodou a olejem a pak postupně vešleháme prosátou mouku s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh. Krok 2: Těsto rozdělíme na dvě poloviny a jednu obarvíme kakaem. Vlijeme do dvou forem, které vymažeme máslem a vysypeme moukou. Upečeme na 180 °C asi 25 minut. Krok 3: Zatím si uvaříme z mléka, cukru a vanilkového prášku hustý pudink, který ušleháme s máslem a tvarohem. Pak ho rozdělíme na dvě poloviny. Krok 4: Do jedné vešleháme kakao a do druhé vaječný koňak. Necháme vychladnout a před potřením korpusu ještě prošleháme. Krok 5: Upečené korpusy necháme vychladnout, rozkrojíme a pokapeme rumem. Tmavou náplní slepíme dva světlé korpusy, pak pomažeme džemem a přilepíme tmavý korpus, přidáme světlý krém a zakončíme tmavým korpusem. Krok 6: Polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem. Necháme v ledničce uležet do druhého dne.
Zveřejněno 30. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Dvoubarevný dortík s krémem a marmeládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31ymM
Moje poznámka
Dvoubarevný dortík s krémem a marmeládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31ymM
Nejnovější recepty
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 1 hodinou
Linecký talíř
Přidáno před 5 hodinami
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 6 hodinami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 7 hodinami
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 13 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Nycka před 59 minutami
Bezkonkurenční králík
veruskaberuszka před 1 hodinou
Svěží pomazánka z lučiny
tara23 před 1 hodinou
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
veronika_straka před 1 hodinou
Hrnková bábovka
v.jitka@email.cz před 1 hodinou
Vaječná tlačenka
Kristyna29 před 2 hodinami
Kávové řezy s tvarohem a marmeládou
Leni1970 před 2 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Fitulka před 3 hodinami
Rybí filé se sýrem
Fitulka před 3 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
prášek do pečiva,
voda,
olej,
kakao,
korpus,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr,
kakao,
koňak vaječný,
tvaroh,
máslo,
máslo,
mouka,
džem brusinkový,
poleva čokoládová,
kokos
Komentáře (3)