Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvová roláda se sýrovou náplní

Mrkev můžeme využít ve sladké i slané kuchyni. V kombinaci s tvarohem je roláda vláčná, není přeslazená a chuť mrkve je tam pěkně cítit. Navíc její barva lahodí oku a rozzáří každý prostřený stůl.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 35 min

70 min (35 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 643 kJ /
1 349 kcal
Bílkoviny101,94 g
Tuky71,56 g
Vláknina11,35 g
Cholesterol 944 mg
Sodík 1,57 g
Sůl3,63 g
Sacharidy68,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nastrouhanou mrkev osolíme, promícháme a necháme odstát, aby pustila vodu. Krok 2: Pak vymačkáme, přidáme 3 celá vejce, promícháme, opepříme, vmícháme mouku a po částech opatrně, pomalu vmícháváme tuhý sníh z bílků. Krok 3: Pak těsto vlijeme na pomazaný pečicí papír a pečeme na 180 °C asi 35 minut Pečeme podle typu trouby, každá peče jinak, je třeba to ohlídat. Krok 4: Suroviny na náplň smícháme, potřeme upečený a vychladlý korpus a stočíme. Krok 5: Necháme v lednici ztuhnout a podáváme s čerstvým pečivem.

Zveřejněno 31. 1. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkvová roláda se sýrovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY2y5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkvová roláda se sýrovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY2y5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mrkev, vejce, bílek, sůl, pepř mletý, mouka hladká, tvaroh, sýr gouda, sýr tavený, pažitka, šunka, smetana, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu