Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bramborové krokety se slaninou
Bramborové krokety dotažené k dokonalosti. Nejsou to obyčejné krokety, mají v sobě něco navíc. Tím je křupavá vypečená slaninka, která je zamíchaná do bramborového těsta spolu s česnekem, rozmarýnem a kořením. Po usmažení je posypte parmezánem, je to chuťovka.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 270 kJ / 1 021 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,64 g |
| Tuky | 84,66 g |
| Vláknina | 6,96 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,62 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 51,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na plech poklademe omyté celé brambory a propícháme je vidličkou. Pečeme asi 30 minut na 180 °C.
Krok 2: Upečené brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo.
Krok 3: Plátky slaniny položíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme také na 180 °C asi 10 minut. Po upečení nakrájíme slaninu na drobné kousky.
Krok 4: Do nastrouhaných brambor přidáme prolisovaný česnek, nakrájenou slaninu, sůl, pepř, nasekaný rozmarýn a hrubou mouku. Vypracujeme těsto, ze kterého tvarujeme krokety.
Krok 5: Smažíme dozlatova v rozpáleném oleji. Po usmažení je servírujeme posypané parmezánem.
Zveřejněno 3. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové krokety se slaninou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5g0R
Moje poznámka
Bramborové krokety se slaninou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5g0R
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 40 minutami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 3 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 4 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 13 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masové koule v kari omáčce
ricci před 10 minutami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 13 minutami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 1 hodinou
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 14 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 15 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 15 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 16 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 16 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 17 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 17 hodinami
Suroviny:
brambory,
slanina anglická,
česnek,
rozmarýn,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
parmazán,
olej
Komentáře