Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dort s pudinkem a ovocem

Tento dort připravíme z kakaového korpusu, který je díky jablkům příjemně vláčný. Korpus pokapeme rumem a potřeme vanilkovým pudinkovým krémem. Na závěr dort zalijeme malinovo-borůvkovou směsí.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 55 min

90 min (35 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie23 463 kJ /
5 608 kcal
Bílkoviny103,49 g
Tuky210,89 g
Vláknina43,32 g
Cholesterol 721 mg
Sodík 874 mg
Sůl2,63 g
Sacharidy771,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Mouku prosejeme do mísy, přidáme kypřicí prášek, cukr, kakao a promícháme. Krok 2: Mléko, vejce, med a olej rozmícháme a vlijeme do mísy, promícháme a nakonec přidáme vymačkaná jablka. Krok 3: Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a vložíme do trouby. Pečeme asi 45 minut. Krok 4: Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink. Položíme na něj těsně fólii, aby se nevytvořil škraloup a necháme vychladnout. Krok 5: Do studeného pudinku zašleháme změklé máslo a rum. Vychladlý korpus pokapeme rumem a natřeme pudinkovým krémem. Krok 6: Ovoce vsypeme do kastrůlku, přidáme cukr a trochu vody a svaříme. Pak vlijeme Solamyl rozmíchaný v trošce vody a vaříme za stálého míchání do zhoustnutí. Teplou, ale ne horkou, ovocnou směs naleje na potřený korpus. Krok 7: Dort před podáváním na noc uložíme do lednice.

TIP: Jak lákavě nakrájet a vkusně naservírovat dort

Zveřejněno 5. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort s pudinkem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yRpR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort s pudinkem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yRpR

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Ten vypadá moc dobře. Zkusím :-)

:-)<3:yes::yes: dortíl s ovocem, bez tučného krému bych si dala i já, určitě byl skvělý :-K

zdenka.s: Tato forma má 28 cm v průměru :-K

RubyRom: a ještě se zeptám: v jak velké formě pečete ,mám tři velikosti, tak ať je tak pěkný jako ten Váš :-K

zdenka.s: Tak to opravdu nevím, neznám ho. :-K

RubyRom: dort je krásný , ten pudink s ovocem, nadýchaný korpus :yes::yes: určitě ho zkusím.Mám vanilmix ,dal by se nějak použít místo pudinku ? Děkuji

Bayta: Děkuji, jednoduchý, ale dobrý.:-K

Pěkný dortík <3

Suroviny:
mouka polohrubá, prášek do pečiva, vejce, mléko, kakao, cukr, med, olej rostlinný, jablko, mléko, cukr krupice, pudink vanilkový, máslo, rum, korpus, tuk, mouka, borůvky, cukr, voda, solamyl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu