Křehké linecké podle Mirky van Gils Slavíkové

Name: Křehké linecké podle Mirky van Gils Slavíkové
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g hladké mouky; 200 g másla; 100 g moučkového cukru; 2 g soli; 1 g mleté vanilky; 2 žloutky; 6 g kypřicího prášku do pečiva; nastrouhaná kůra z 1 citronu; rybízová zavařenina; moučkový cukr s vanilkou

Vanilkou a citronem vonící křehké linecké je neodmyslitelnou součástí Vánoc. Avšak toto cukroví můžete upéct kdykoliv i během roku. S osvědčeným receptem vyhlášené kuchařky Mirky van Gils Slavíkové rozhodně nešlápnete vedle.

Hodnocení receptu je 3,1 (9×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 23 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 8 min bez chlazení těsta

23 min (15 min příprava + 8 min tepelná úprava, bez chlazení těsta)

Křehké linecké podle Mirky van Gils Slavíkové, Ilustrační fotografie — Ilustrační fotografie

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 139 kJ / 3 140 kcal
Bílkoviny	43,27 g
Tuky	182,66 g
Vláknina	9,13 g
Cholesterol	936 mg
Sodík	893 mg
Sůl	2,55 g
Sacharidy	326,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Utřeme lehce změklé máslo, cukr, sůl, vanilku, nastrouhanou kůru a žloutky. Pak svižně vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem. Těsto dáme vychladit. Krok 2: Z vychlazeného těsta vyválíme 3 mm silný plát. Z něj vykrajujeme libovolné tvary a v polovině z nich vykrojíme i střed. Krok 3: Na plech dáváme vždy buď tvary plné nebo s vykrojeným středem. Cukroví pak pečeme v rozpálené troubě na 160 °C asi 8 minut. Krok 4: Vychladlé sušenky slepujeme rybízovou zavařeninou a pocukrujeme moučkovým cukrem smíchaným s vanilkou.

Utřeme lehce změklé máslo, cukr, sůl, vanilku, nastrouhanou kůru a žloutky. Pak svižně vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem. Těsto dáme vychladit.
Z vychlazeného těsta vyválíme 3 mm silný plát. Z něj vykrajujeme libovolné tvary a v polovině z nich vykrojíme i střed.

Jak rozválet těsto na cukroví
Na plech dáváme vždy buď tvary plné nebo s vykrojeným středem. Cukroví pak pečeme v rozpálené troubě na 160 °C asi 8 minut.
Vychladlé sušenky slepujeme rybízovou zavařeninou a pocukrujeme moučkovým cukrem smíchaným s vanilkou.

TIP: Tipy na pro pečení lineckého cukroví podle slavné cukrářky

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Křehké linecké podle Mirky van Gils Slavíkové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJn0l

Jednoduché linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

LuDea 18 min

Linecké cukroví Videorecept

Linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pelda 70 min

Linecké křehké

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mejtys 50 min

Pražské koláče podle Mirky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 115 min

Hovězí v římském hrnci pro Mirku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

magdalenka

Domácí listové těsto podle Mirky Slavíkové

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 45 min

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 50 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 75 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 100 min

Skořicové šneky s krémovou polevou Videorecept

Skořicové šneky s krémovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 150 min

Zobrazit více

Cukroví
Linecké cukroví
Pečené cukroví
Plněné cukroví

Snadné recepty
Vánoce
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Křehké linecké podle Mirky van Gils Slavíkové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJn0l

Náhodný recept

Výstavní telecí kotletky na liškách podle šéfkuchaře v Hornu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mrkvová bábovka

Přidáno před 5 hodinami

Bažantí stehna nadivoko

Přidáno před 8 hodinami

Směs mořských plodů obalená a smažená

Přidáno před 14 hodinami

Pomazánka ze sýrů a šunky

Přidáno před 23 hodinami

Křenová pomazánka se sýrem

Přidáno 6. 10. 2025 16:00:03

Koláč z lišek

Přidáno 6. 10. 2025 14:00:02

Další recepty

Komentáře (1)

Redakce Toprecepty přidala novou fotografii! 15. 2. 2024 06:11

Přečtěte si

Recept a tipy na linecké podle Mirky van Gils: Aby bylo krásně křehké, nejdříve vyšlehejte máslo se žloutky, radí cukrářka

Jak správně sklízet a sušit vlašské ořechy při deštivém počasí? Stačí dodržet jednoduchý postup a ořechy vydrží do příští sklizně

Dokonalé houbové škvarky podle slavného šéfkuchaře: Voní česnekem a kmínem a chutnají naprosto fantasticky

Rozvalování těsta na cukroví snadno a jednoduše: Jak na to? Video vám napoví Hodnocení 410×

Rozvalování těsta na cukroví snadno a jednoduše: Jak na to? Video vám napoví

Jak jednoduše upéct dýni hokkaidó? S česnekem a cibulí v jednom pekáčku chutná znamenitě a přípravu zvládne každý

Křehké těsto je při dodržení pravidel královnou těst na slané i sladké koláče Hodnocení 11×

Křehké těsto je při dodržení pravidel královnou těst na slané i sladké koláče

Retro okénko: Legendární párky Bivoj stávaly pouhých 7 Kčs a vařily se přímo v plastovém obalu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně skladovat jablka? Otestujte své znalosti a naučte se, jak uchovat ovoce dlouhé měsíce

Jak jednoduše upéct dýni hokkaidó? S česnekem a cibulí v jednom pekáčku chutná znamenitě a přípravu zvládne každý

Jak správně sklízet a sušit vlašské ořechy při deštivém počasí? Stačí dodržet jednoduchý postup a ořechy vydrží do příští sklizně

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rakytníkový sirup zastudena

Receptynove před 21 minutami

Mrkvovo-česneková polévka

Valis před 1 hodinou

Koláč s hruškami

Jessie před 2 hodinami

Pomazánka z vepřového masa Videorecept

Pomazánka z vepřového masa

iveta.kroul před 3 hodinami

Pikantní kuřecí maso na zelenině

Danoouch před 3 hodinami

Kuskus s mletým masem

vendycervenkova před 4 hodinami

Květáková polévka s vločkami a čerstvou majoránkou

wimra před 5 hodinami

Výborný rychlý makovec

Kottatko před 5 hodinami

Dušená kapusta na slanině Videorecept

Dušená kapusta na slanině

Mormon před 6 hodinami

Domácí noky zapečené s lososem a špenátem

TondaJ před 7 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, sůl, vanilka mletá, žloutek, kypřící prášek do pečiva, citron, zavařenina rybízová, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Pórkové placičky - příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

be.amenity

Salát Lollo Rosso s hořčičnou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Jitka a Vlastik

Jablkové šátečky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

evik25 80 min

Křehké linecké podle Mirky van Gils Slavíkové

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Umíte správně skladovat jablka? Otestujte své znalosti a naučte se, jak uchovat ovoce dlouhé měsíce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně skladovat jablka? Otestujte své znalosti a naučte se, jak uchovat ovoce dlouhé měsíce