Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví

K rychlému obědu můžete vykouzlit rychlé vegetariánské těstoviny plné různých chutí, které jim dodá sezamový olej a javorový sirup. Je jen na vás, jestli použijete špagety, nebo třeba rýžové nudle.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Carlosino Carlosino

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 774 kJ /
663 kcal
Bílkoviny22,61 g
Tuky2,66 g
Vláknina14,67 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 953 mg
Sůl2,20 g
Sacharidy130,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Mungo klíčky propláchneme studenou vodou. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Bílé zelí nakrájíme na proužky. Mrkev, pórek, chilli papričku a žampiony pokrájíme. Krok 3: Do rozpálené pánve Wok dáme avokádový olej, přidáme žampiony a zprudka orestujeme. Krok 4: Přidáme cibuli, chilli papričku, mrkev, pórek. Osolíme a orestujeme. Krok 5: Přidáme bílé zelí a opět orestujeme. Přidáme sójovou omáčku, zakápneme javorovým sirupem, šťávou z půlky citronu a sezamovým olejem. Krok 6: Přidáme mungo klíčky, těstoviny, promícháme a servírujeme. Dozdobíme čerstvou petrželkou, marinovanou bílou ředkví, plátkem citronu, praženými sezamovými semínky.

TIP: Rychlé teplé večeře

Zveřejněno 28. 2. 2024

Poznámka autora Carlosino

Pěstování mungo klíčků je velmi snadné a de facto každý čtvrtý den můžete sklízet čerstvou várku. Můžeme použít špagety, nebo rýžové nudle. Dle chuti můžeme přidat k dochucení lžíci rybí a ústřicové omáčky. Kdo chce, může si přidat ze začátku jedno vejce osmažené jako omeleta a natrhané. Případně krevety, kuře apod. K pokrmu se hodí zázvorová limonáda.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8JyR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny s žampiony, klíčky mungo a marinovanou ředkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8JyR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova: díky. :-)

:-)<3:yes::yes: Hmm - to by mi chutnalo. Klíčky mungo si také klíčím ale nemám je tak krásně tlusťoučké jako na fotce . Paráda. :-K

Suroviny:
těstoviny, žampióny, cibule, pórek, mrkev, zelí bílé, klíčky mungo baby, chilli paprika čerstvá, citron, omáčka sojová, kurkuma, olej, olej sezamový, sirup javorový, semínka sezamová

Přidat fotografie receptu