Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrový voňavý tataráček

Snad každý zná dobře ochucený tatarák z hovězího masa. Připravit ho můžeme ale i ze zrajícího sýru, který máte rádi, třeba z Romaduru nebo tvarůžků. Tatarák si nejlépe vychutnáme na očesnekované topince s dobře vychlazeným pivem.

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min bez doby odležení

10 min (10 min příprava, bez doby odležení)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 213 kJ /
768 kcal
Bílkoviny58,48 g
Tuky42,57 g
Vláknina4,90 g
Cholesterol 150 mg
Sodík 2,96 g
Sůl7,85 g
Sacharidy35,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zrající sýr nastrouháme nahrubo do misky. Cibuli oloupeme, nasekáme nadrobno. Krok 2: Přidáme kečup, worcesterovou omáčku, plnotučnou hořčici a pivo. Osolíme, opepříme, dle chuti přidáme chilli a cibuli. Krok 3: Vše důkladně promícháme a necháme v chladu odležet (doba je podle toho jak dlouho vydržíme). Krok 4: Topinky připravíme nasucho v topinkovači, případně osmažíme na sádle. Stroužky česneku oloupeme. Krok 5: Na vršek tataráčku dáme pár koleček najemno nakrájené cibule. Topinky očesnekujeme dle své chuti. Krok 6: Podáváme s vychlazeným pivem ale hodí se i k čaji.

Zveřejněno 7. 3. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Ne, že bych neměla ráda pravý tatarák - to určitě mám ale přišla chuť na trochu jinou dobrotu. Sýr zvolí každý jaký má rád, tvarůžky, romadúr a jiné zrající měla jsem zrovna moc dobrý krémový, voňavý, pepřový.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrový voňavý tataráček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYkNy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrový voňavý tataráček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYkNy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

magdalenka: :-)no právě - je to dobré z různých sýrů - co kdo rád ;-)Děkuji za komentář a přeji krásný dfen :-K

Robila som podobne dávnejšie z romadúru...skvelé.

zdenka.s: :-) moc děkuji za milý komentář a přeji, aby chutnal nejen Tobě.;-) Krásný a pohodový večer. :-K

Anna Kocikova: :-) OK děkuji za komentář , to je skvělé, když si recept každý udělá podle svého. :-K měj se hezky.

Sýry tohoto typu máme rádi a tyto"tataráčky"nám moc chutnají:-QDělávám podobně jako má Mika59 a také je moc dobrý:yes:

Fantastický recept, já jen valím oči :-O miluji sýry víc než maso ,takže stoprocentně udělám a s těmi syrečky , to by mě nenapadlo :yes::yes: to bude něco , mňam. Maruško,děkuji a hezký večer 🌛

Moanka: :-) Moničko. moc děkuji. to dělával náš děda ze syrečků a já to měla ráda - raději než dort. :-K krásný a pohodový večer

Maruško, to je parádní nápad. :-8 :yes: Už se na to těším! <3

Suroviny:
sýr, kečup pikantní, hořčice plnotučná, omáčka worcesterová, pivo světlé, cibule, sůl, pepř mletý, chilli, topinka, cibule, česnek, pivo světlé

Přidat fotografie receptu