Domácí veky s jogurtem
Domácí veky na vlastnoručně vyrobené chlebíčky? Jistě, není to nic těžkého. Stačí myslet pár dnů dopředu na to, že chceme připravovat chlebíčky, a je třeba včas upéct veky. Práce moc nedají a podaří se jistě každému – jsou jednodušší než rohlíky.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 396 kJ / 2 246 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 66,15 g |
Tuky | 50,69 g |
Vláknina | 15,72 g |
Cholesterol | 51 mg |
Sodík | 79 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 373,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: V zadělávací míse smícháme do hladkého těstíčka suroviny na omládek a zakryté je necháme 45 minut kynout.
Krok 2: K hotovému omládku přidáme zbytek surovin, uhněteme a dobře propracujeme těsto, které necháme zakryté v míse cca 35-45 minut kynout.
Krok 3: Hotové a vykynuté těsto vytáhneme na stůl, lehce propracujeme a rozdělíme na 2 díly. Z každého uděláme velkou bulku.
Krok 4: Po 10 minutách odpočinku z obou bulek vytvarujeme veky a zakryté lehkou čistou utěrkou je uložíme vedle sebe na plech s pečícím papírem vykynout.
Krok 5: Přibližně po 45 minutách vykynuté veky potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme je ve vyhřáté troubě (200 °C / 30-35 minut).
Zveřejněno 21. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí veky s jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk0Dv
Moje poznámka
Domácí veky s jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk0Dv
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 3 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 16 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 20 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 20 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedýn z trouby
Dada66 před 9 minutami
Rychlá cibulová polévka
kit731 před 30 minutami
Pravý vepřový guláš
Pisitko před 33 minutami
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 2 hodinami
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 2 hodinami
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 2 hodinami
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 2 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 4 hodinami
Hráškový krém
Fitulka před 4 hodinami
Suroviny:
voda,
sladěnka,
droždí čerstvé,
mouka hladká,
voda,
jogurt bílý,
sádlo,
sůl,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
vejce
Komentáře (2)