Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Haše z vepře
Haše je klasické jídlo, ve kterém lze zpracovat i levnější kousky vepřového, případně můžeme přidat i maso, které zbylo například z vývaru. Podáváme ji s bramborami nebo kouskem chleba.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 314 kJ / 1 031 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,68 g |
| Tuky | 33,02 g |
| Vláknina | 26,57 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Sodík | 2,74 g |
| Sůl | 6,52 g |
| Sacharidy | 75,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Opláchnuté hlavy a ocásek se zeleninou a kořením dáme vařit na 3 hodiny.
Krok 2: Po uvaření rozpadajících se kostí obereme maso, vývar scedíme.
Krok 3: Oloupanou a nakrájenou cibulku osmahneme na sádle s kmínem, přidáme hladkou mouku a promícháme.
Krok 4: Maso s trochou vývaru rozmixujeme i s rohlíkem.
Krok 5: Vše společně provaříme na připravené cibulce s nasekaným česnekem, majoránkou, pepřem a osolíme.
Krok 6: Haši jíme s chlebem, bramborem, kaší, nebo i samotnou.
Zveřejněno 23. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Haše z vepře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY7Yg
Moje poznámka
Haše z vepře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY7Yg
Nejnovější recepty
Škvarková pomazánka s houbičkami
Přidáno před 3 hodinami
Banánové muffiny s čokoládou a skořicí
Přidáno před 4 hodinami
Sváteční pomazánka z nivy
Přidáno před 6 hodinami
Honzovy buchty jako peříčko
Přidáno před 7 hodinami
Uzená polévka s fazolemi a zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Kokosové kuličky s ananasem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medová srdíčka
FikAja před 59 minutami
Květáková fritáta
Wikki před 3 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Glabsi před 4 hodinami
Vepřové plátky se staročeskou rýží
habis před 5 hodinami
Kuskusový salát s balkánským sýrem
rybarka007 před 7 hodinami
Dýňová omáčka a bramborovo-květákové krokety
Anna23 před 9 hodinami
Pórková polévka s česnekem
Simona Skolakova před 9 hodinami
Hlávkové zelí, mleté kuličky a brambory v jednom pekáčku
kimlo před 13 hodinami
Hovězí v ananasové omáčce
Milana2 před 23 hodinami
Ovesné kuličky se sušeným ovocem
kucharka-snu 10. 12. 2024 20:00
Suroviny:
hlava vepřová,
mrkev,
cibule,
celer,
koření nové koření,
pepř celý,
sůl mořská,
voda,
maso,
cibule,
mouka hladká,
rohlík,
vývar masový,
kmín drcený,
pepř mletý,
česnek,
majoránka,
sádlo
Komentáře