Pečené batáty

Name: Pečené batáty
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 2 velké batáty; 4-6 lžic olivového oleje (podle chuti); sůl; špetka mletého pepře; sušený česnek; oblíbená směs koření (Grilovaná zelenina, Provensálská směs aj.); Dip:; několik lžic zakysané smetany; sůl; pažitka

Pokud hledáte zcela jednoduchý recept na lehký bezmasý oběd či večeři, našli jste ho. Během chvilky připravené a upečené batáty jsou jen zlehka okořeněné oblíbenou směsí. Nestačí-li oběd bez masa, můžete k němu pečené batáty podat jako přílohu.

Hodnocení receptu je 4,4 (8×)

cathleen

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 3 porce

3porce

2 2 velké batáty

4-6 lžic 4-6 lžic olivového oleje (podle chuti)

sůl

špetka špetka mletého pepře

sušený česnek

oblíbená směs koření (Grilovaná zelenina, Provensálská směs aj.)

Dip:

několik lžic několik lžic zakysané smetany

sůl

pažitka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 969 kJ / 471 kcal
Bílkoviny	0,00 g
Tuky	52,25 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	0 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	0,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Batáty oloupeme, nakrájíme na menší kousky a všechny vložíme do mísy velké tak, aby z ní při míchání nic nevypadávalo. Krok 2: Kostky batátů polijeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a pokořeníme. Vše spolu dobře promícháme, aby byly batáty kořeněným olejem obalené. Krok 3: Na plech s pečicím papírem vysypeme obsah mísy, rozprostřme ho a vložíme na asi 20 minut do trouby vyhřáté na 180 °C. Krok 4: Ke konci pečení občas kousek ochutnáme, abychom batáty nepřepekli úplně do měkka. Krok 5: Připravíme jednoduchý dip. Zakysanku osolíme a promícháme s drobně nakrájenou pažitkou. Krok 6: Hotové batáty podáváme s jednoduchým dipem ze zakysané smetany jako lehký oběd či večeři, nebo je podáme jako přílohu k masu.

Batáty oloupeme, nakrájíme na menší kousky a všechny vložíme do mísy velké tak, aby z ní při míchání nic nevypadávalo.
Kostky batátů polijeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a pokořeníme. Vše spolu dobře promícháme, aby byly batáty kořeněným olejem obalené.
Na plech s pečicím papírem vysypeme obsah mísy, rozprostřme ho a vložíme na asi 20 minut do trouby vyhřáté na 180 °C.
Ke konci pečení občas kousek ochutnáme, abychom batáty nepřepekli úplně do měkka.
Připravíme jednoduchý dip. Zakysanku osolíme a promícháme s drobně nakrájenou pažitkou.
Hotové batáty podáváme s jednoduchým dipem ze zakysané smetany jako lehký oběd či večeři, nebo je podáme jako přílohu k masu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 3. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečené batáty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G68v8

Plněné pečené batáty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka

Pečené batáty s ricottou a petrželkou Videorecept

Pečené batáty s ricottou a petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 85 min

Pečené batáty se salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veronicaskitchencz 60 min

Pomazánka z pečených batátů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris

Pečené batáty s avokádovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 40 min

Pečené batáty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Zobrazit více

Vánoční vrkoče (vánočky ze čtyř pramenů)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cathleen 255 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

cathleen 10 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 20 min

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 55 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 10 min

Holandský řízek Videorecept

Holandský řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 50 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Přílohy
Pro začátečníky
Zeleninové přílohy

Oběd
Večeře
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Recepty do 30 minut
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Pečení

Moje poznámka

Pečené batáty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G68v8

Náhodný recept

Nejjednodušší bábovka bez sněhu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

NDrasny 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slepice se smetanovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Špaldový koláč s pórkem

Přidáno před 5 hodinami

Marinovaná roláda z mletého masa plněná špenátem, žampiony a sýrem

Přidáno před 5 hodinami

Polévka z červené čočky, mrkve s rajčaty

Přidáno před 6 hodinami

Staročeská skleněná polévka

Přidáno před 7 hodinami

Babiččiny beleše

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

beruna1 6. 4. 2024 09:32

dobrota,dělám dip z bílého jogurtu

Marie Svarcova 29. 3. 2024 06:18

Pěkný recept a krásné foto

cathleen přidala nové fotografie! 28. 3. 2024 10:40

Články s tímto receptem

Hitem kaváren je ube latte z fialových batátů. Chutná po oříšcích, voní květinami a spolehlivě povzbudí

8 foto Hodnocení 7×
Jak upéct batáty v troubě. Objevte chuť a krásnou barvu lahodně sladkých hlíz

8 foto Hodnocení 2×
Co sladkého připravit z batátů? Sladké brambory patří také do sladké kuchyně

Přečtěte si

Co sladkého připravit z batátů? Sladké brambory patří také do sladké kuchyně Hodnocení 2×

Co sladkého připravit z batátů? Sladké brambory patří také do sladké kuchyně

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

KVÍZ: Jak se dostatečně najíst a nepřibrat přitom na váze? Zjistěte, kdy pomůže vejce a proč se vyhnout bílému pečivu

Batáty naslano i nasladko: Videonávod vás naučí obě varianty Hodnocení 23×

Batáty naslano i nasladko: Videonávod vás naučí obě varianty

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Hitem kaváren je ube latte z fialových batátů. Chutná po oříšcích, voní květinami a spolehlivě povzbudí

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

Nejnovější články

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jemné domácí houskové knedlíky Videorecept

Jemné domácí houskové knedlíky

Aaja_Bures před 1 minutou

Jablečný závin bez kynutí Videorecept

Jablečný závin bez kynutí

PetraMalo před 1 minutou

Banana bread

Dani.B před 23 minutami

Ovesné lívance

marsalek.michal před 27 minutami

Americká buchta s jablky

Corilon před 1 hodinou

Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo

Sharkie před 1 hodinou

Steaky z vepřové panenky se zeleninou Videorecept

Steaky z vepřové panenky se zeleninou

SimonaNovac před 2 hodinami

Mrkvový koláč Videorecept

Mrkvový koláč

verkop před 2 hodinami

Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha

Kratule před 2 hodinami

Valašská kyselica ze Vsetína Videorecept

Valašská kyselica ze Vsetína

Kratule před 2 hodinami

Suroviny:
batáty, olej olivový, sůl, pepř mletý, česnek sušený, koření, smetana zakysaná, sůl, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Pečené batáty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 30 min

Pečené batáty

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 7× Jak upéct batáty v troubě. Objevte chuť a krásnou barvu lahodně sladkých hlíz

8 foto Hodnocení 2× Co sladkého připravit z batátů? Sladké brambory patří také do sladké kuchyně

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto Hodnocení 7×
Jak upéct batáty v troubě. Objevte chuť a krásnou barvu lahodně sladkých hlíz

8 foto Hodnocení 2×
Co sladkého připravit z batátů? Sladké brambory patří také do sladké kuchyně