Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 246 kJ / 1 971 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,61 g |
| Tuky | 168,40 g |
| Vláknina | 27,06 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 2,91 g |
| Sůl | 7,15 g |
| Sacharidy | 49,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Příprava: Slaninu nakrájíme na kostičky 1x1 cm, očištěnou zeleninu nakrájíme rovněž na kostičky (mrkev, celer). Oloupanou cibuli nasekáme, vyčištěné paprikové lusky nakrájíme na malé kostky. Z kuřecích stehen stáhneme kůži, osolíme, opepříme a potřeme sladkou i pálivou paprikou.
Krok 2: Na rozpáleném oleji ve velké pánvi zprudka opečeme stehna. Vyjmeme, necháme okapat a uložíme je na teplé místo.
Krok 3: Na pánev po opečení přidáme zeleninu, špek, kečup, cibuli, červenou a zelenou papriku a dobře osmahneme.
Krok 4: Ochladíme trochou vína, vložíme stehna a přiklopíme pokličkou.
Krok 5: Dusíme za stálého podlévání vínem a vývarem do měkka. Hotový perkelt servírujeme velmi horký. Jako přílohu podáváme rýži nebo těstoviny.
Zveřejněno 31. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí perkelt se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RoAY
Moje poznámka
Kuřecí perkelt se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RoAY
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 4 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 4 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 13 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masové koule v kari omáčce
ricci před 28 minutami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 32 minutami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 1 hodinou
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 15 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 16 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 16 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 16 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 16 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 17 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 17 hodinami
Tématické fráze:
kureci perkelt,
kuřecí perkelt s rýží,
slepičí perkelt,
drůbeží perkelt,
zeleninový perkelt,
kuřecí perkelt recept,
kuřecí stehna jako perkelt,
krůtí perkelt se zeleninou,
perkelt s rýží,
kuřecí perkelt v pečený v troubě,
porkelt,
perkelt,
drubezi perkelt recept,
zeleninový perkelt recept,
slepice stehno recept,
kruti perkelt,
perkelt kuřecí,
perkelt ze slepice,
kuřecí perkelt ze stehen,
recepty kuřecí perkelt
Suroviny:
stehno kuřecí,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
olej,
mrkev,
celer,
cibule,
lusk paprikový červený,
lusk paprikový,
slanina anglická,
kečup sladký,
víno bílé suché,
vývar drůbeží
Komentáře (1)