Kořeněné bramborové hranolky

Name: Kořeněné bramborové hranolky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 5 velkých brambor; špejle (nebo jídelní hůlky); olej na smažení; Kořenící směs:; 2 lžičky koření na pizzu; 2 lžičky česneku; 2 lžičky cibule; 1 lžička chilli; 1 lžíce masaly; Dip:; 3 lžíce kečupu; 1-2 lžíce chilli omáčky (podle chuti); 3 lžíce majonézy; 1/2 lžičky pepře; šťáva z citronu

Bramborové hranolky nemusí být fádní přílohou. S naším receptem je povýšíte na skvělý pokrm. Jsou netradičně nařezány a po usmažení ochuceny pikantní kořenící směsí. K hranolkům doporučujeme podávat také dip s citronovou šťávou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 820 kJ / 674 kcal
Bílkoviny	8,78 g
Tuky	37,94 g
Vláknina	11,20 g
Cholesterol	59 mg
Sodík	1,10 g
Sůl	2,63 g
Sacharidy	69,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky. Krok 2: Hranolku umístíme mezi špejle a nožem ji nakrojíme viz video (z jedné strany vodorovně, otočíme a prokrojíme zešikma). Krok 3: Olej na smažení rozpálíme a hranolky smažíme cca 10 minut dozlatova. Krok 4: Mezitím připravíme kořenící směs. Všechny ingredience dáme do misky a promícháme. Směsí pak posypeme hotové hranolky. Krok 5: K hranolkům podáváme také dip, který připravíme smícháním uvedených surovin.

Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky.
Jak na domácí hranolky
Hranolku umístíme mezi špejle a nožem ji nakrojíme viz video (z jedné strany vodorovně, otočíme a prokrojíme zešikma).
Olej na smažení rozpálíme a hranolky smažíme cca 10 minut dozlatova.
Mezitím připravíme kořenící směs. Všechny ingredience dáme do misky a promícháme. Směsí pak posypeme hotové hranolky.
K hranolkům podáváme také dip, který připravíme smícháním uvedených surovin.

TIP: Dip, speciální omáčka sloužící k namáčení kousků jídla, pozvedne každou oslavu

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 4. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kořeněné bramborové hranolky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ2nY

Hranolky pečené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

michalpevny 50 min

Křehké bramborové taštičky s kořeněnou masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca

Kořeněné pečené brambůrky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Kořeněné batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

danielle72 80 min

Hranolky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas

Domácí hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nonya 100 min

Zobrazit více

Hrachová polévka Videorecept

Hrachová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 150 min

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 92 min

Cukroví - plněné ořechy Videorecept

Cukroví - plněné ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 250 min

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 65 min

Bílkový chlebíček Videorecept

Bílkový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 60 min

Masarykovo cukroví Videorecept

Masarykovo cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 70 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Smažení

Moje poznámka

Kořeněné bramborové hranolky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ2nY

Náhodný recept

Špagety s omáčkou z rajčat a tresky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

HankaPu 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuličky z piškotů s vaječným koňakem

Přidáno před 7 hodinami

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10

Pstruh se salátem po bořecku

Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Další recepty

Komentáře (2)

Visova Lenka přidala novou fotografii! 20. 4. 2024 11:57

Marie Svarcova 10. 4. 2024 06:41

Paráda, kdysi jsem to zkoušela ale tak pěkné to nebylo

Články s tímto receptem

Nejkřupavějších hranolek z horkovzdušné fritézy dosáhnete snadno: Přidáte jednu ingredienci, kterou má doma každý

Patatas bravas: Dokřupava osmažené bramborové kostičky se neobejdou bez pikantní omáčky

Bizarní trend z TikToku: Rybí prsty, zapečené se sýrem a hranolky, si teď dělá každý. Příprava je snadná a levná

5 foto Hodnocení 8×
Jak připravit hranolky v remosce? Jsou zdravější a hned po upečení nejchutnější

Těhotnej kuchař poradil, jak na nejlepší domácí hranolky z horkovzdušné fritézy: Dvě finty zaručí dokonalý výsledek

10 foto Hodnocení 63×
Jak na hranolky z horkovzdušné fritézy? Jsou dokonale křupavé i bez použití tuku

Jak připravit vždy křupavé domácí hranolky: Úspěch tkví v úpravě brambor a přidání jedné běžné kuchyňské přísady

Video Hodnocení 81×
Ozdobné kořeněné hranolky podle videonávodu: Vypadají krásně a skvěle chutnají

Video
VIDEO: Kde mají v Praze nejlepší hranolky? V Karlíně vítězí velikost porce a křupavost, na Andělu zase omáčka

10 foto Hodnocení 10×
Jak okořenit hranolky. Vhodně zvolené koření je doladí k dokonalosti

5 foto Hodnocení 1×
Hranolky z fritézy: Poradíme, jak docílit krásně zlatavých a křupavých hranolků

Přečtěte si

Jak připravit vždy křupavé domácí hranolky: Úspěch tkví v úpravě brambor a přidání jedné běžné kuchyňské přísady

Bizarní trend z TikToku: Rybí prsty, zapečené se sýrem a hranolky, si teď dělá každý. Příprava je snadná a levná

Těhotnej kuchař poradil, jak na nejlepší domácí hranolky z horkovzdušné fritézy: Dvě finty zaručí dokonalý výsledek

Roman Staša radí, co si připravit k hokeji za 15 minut: Na toast použijte fígl s máslem, říká vítěz MasterChefa

Jak okořenit hranolky. Vhodně zvolené koření je doladí k dokonalosti Hodnocení 10×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šťouchaná buchta

Anickamanicka před 6 hodinami

Pomalu pečený králík s tymiánem

Antusa před 7 hodinami

Vrstvený salát Videorecept

Vrstvený salát

Haname před 9 hodinami

Sýrové tyčinky Videorecept

Sýrové tyčinky

Jitinka před 10 hodinami

Sýrová omáčka

Tamarilka před 12 hodinami

Pečená červená řepa

Hanawagy před 12 hodinami

Rybí vývar z pomalého hrnce

jaroslav.foltyn před 13 hodinami

Domácí vánočka Videorecept

Domácí vánočka

Zuzu10 před 13 hodinami

Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré

Bizon33 před 13 hodinami

Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem

Bizon33 před 13 hodinami

Suroviny:
brambory, špejle, olej, koření pizza, česnek, cibule, chilli, kečup sladký, omáčka chilli, majonéza, pepř, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Bezlepkový koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lucie.ruzicka 60 min

Řapíkaté rizoto z kuřecí polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 50 min

Brokolicový koláč bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jipohe 80 min

Kořeněné bramborové hranolky

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 8× Jak připravit hranolky v remosce? Jsou zdravější a hned po upečení nejchutnější

10 foto Hodnocení 63× Jak na hranolky z horkovzdušné fritézy? Jsou dokonale křupavé i bez použití tuku

Video Hodnocení 81× Ozdobné kořeněné hranolky podle videonávodu: Vypadají krásně a skvěle chutnají

Video VIDEO: Kde mají v Praze nejlepší hranolky? V Karlíně vítězí velikost porce a křupavost, na Andělu zase omáčka

10 foto Hodnocení 10× Jak okořenit hranolky. Vhodně zvolené koření je doladí k dokonalosti

5 foto Hodnocení 1× Hranolky z fritézy: Poradíme, jak docílit krásně zlatavých a křupavých hranolků

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto Hodnocení 8×
Jak připravit hranolky v remosce? Jsou zdravější a hned po upečení nejchutnější

10 foto Hodnocení 63×
Jak na hranolky z horkovzdušné fritézy? Jsou dokonale křupavé i bez použití tuku

Video Hodnocení 81×
Ozdobné kořeněné hranolky podle videonávodu: Vypadají krásně a skvěle chutnají

Video
VIDEO: Kde mají v Praze nejlepší hranolky? V Karlíně vítězí velikost porce a křupavost, na Andělu zase omáčka

10 foto Hodnocení 10×
Jak okořenit hranolky. Vhodně zvolené koření je doladí k dokonalosti

5 foto Hodnocení 1×
Hranolky z fritézy: Poradíme, jak docílit krásně zlatavých a křupavých hranolků