Kokosová kuřecí korma
Korma, či kórma je typické indické jídlo. Zabydlelo se v Turecku a našlo cestu i do našich kuchyní. Dostane vás svou lahodnou smetanovou a zároveň kořeněnou chutí. Vyzkoušejte ho také, suroviny jsou běžně k mání.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 712 kJ / 887 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,71 g |
Tuky | 83,92 g |
Vláknina | 5,52 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 168 mg |
Sůl | 0,39 g |
Sacharidy | 24,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na pánvi na středním plameni rozpálíme olej a nasypeme do něj nakrájenou cibuli. Usmažíme dozlatova a v tu chvíli nasypeme větší část koření k cibuli. Přidáme česnekovéou pastu.
Krok 2: Po 2 minutách přidáme kuřecí (krůtí) prsa nakrájená na cca 2 cm kostky a zvětšíme plamen. Orestujeme důkladně ze všech stran.
Krok 3: Přilijeme kokosové mléko a případně protlak, přidáme chilli pastu, stáhneme plamen a zamícháme. Dochutíme solí a cukrem a menší částí koření Corma curry. Můžeme dochutit ještě nakrájenými kešú ořechy.
Krok 4: Dusíme ještě asi 20-25 minut, pak podáváme s rýží. Můžeme zdobit zázvorem a smetanou.
Zveřejněno 20. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kokosová kuřecí korma
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82EBl
Moje poznámka
Kokosová kuřecí korma
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82EBl
Nejnovější recepty
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 54 minutami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 12 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 16 hodinami
Rybí kari s kapustičkami
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Nepečené fíkové cukroví
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem
Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku
Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Báječná jatýrka na slanině
SarkaZabranska1 před 1 sekundou
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 11 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 12 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 12 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 13 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 13 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 14 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 14 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 14 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 15 hodinami
Suroviny:
mléko kokosové,
koření,
cibule,
pasta česneková,
pasta chilli,
tuk,
cukr,
sůl,
protlak rajčatový,
oříšky kešu,
smetana,
zázvor
Komentáře (4)