Rychlá boloňská omáčka

Name: Rychlá boloňská omáčka
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 250 g hovězího mletého masa; 1 l rajčatového protlaku; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 2 lžíce olivového oleje; sůl podle chuti; cukr podle chuti; mletý pepř; provensálské koření

Slavná boloňská omáčka chutná opravdu výborně, vyžaduje ale dlouhý čas na přípravu. Ochutnejte tuto zjednodušenou verzi, kterou připravíte mnohem rychleji. Hodí se na lasagne nebo jiné těstoviny.

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

agatha_001

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 5 porcí

4 -6 porcí

5porcí

250 g 250 g hovězího mletého masa

1 l 1 l rajčatového protlaku

1 1 cibule

2 stroužky 2 stroužky česneku

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

sůl podle chuti

cukr podle chuti

mletý pepř

provensálské koření

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 140 kJ / 512 kcal
Bílkoviny	51,82 g
Tuky	28,62 g
Vláknina	6,16 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	171 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	10,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli. Krok 2: Přidáme maso, orestujeme, aby maso nebylo syrové, a promícháme. Krok 3: Osolíme, opepříme a přidáme protlak, cukr, koření a prolisovaný česnek. Krok 4: Promícháme a krátce povaříme. Krok 5: Podáváme s těstovinami.

Na oleji zpěníme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli.
Jak nakrájet cibuli
Přidáme maso, orestujeme, aby maso nebylo syrové, a promícháme.
Osolíme, opepříme a přidáme protlak, cukr, koření a prolisovaný česnek.
Promícháme a krátce povaříme.
Podáváme s těstovinami.

TIP: Jak připravit boloňskou omáčku

Zveřejněno 25. 5. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlá boloňská omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G68rK

Boloňská omáčka Videorecept

Boloňská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aadulka 120 min

Boloňská omáčka a špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

michaela.lan 140 min

Omáčka à la boloňská

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

KikeCiperka 45 min

Lasagne s boloňskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Montanka

Boloňské špagety Videorecept

Boloňské špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 80 min

Boloňské špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz

Zobrazit více

Zdravý jetelový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

agatha_001 65 min

Jednoduchý quiche

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

agatha_001 60 min

Zobrazit více

Omáčky
Pro začátečníky
Boloňské omáčky

Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Restování
Vaření

Moje poznámka

Rychlá boloňská omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G68rK

Náhodný recept

Červená fazolovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bohunka.T 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Linecká srdíčka II

Přidáno před 11 hodinami

Rohlíčky s vůní skořice

Přidáno před 11 hodinami

Vepřová pečeně na minutku

Přidáno před 14 hodinami

Kolečka se slaným karamelem

Přidáno před 15 hodinami

Plněná vepřová svíčková v listovém těstě

Přidáno před 18 hodinami

Nugátové cukroví

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Dedee 26. 5. 2024 14:36

Je to ta nejlepší Boloňská omáčka! Lepší jsem neměla!!! Byla opravdu hrozně rychlá!

bofinka 26. 5. 2024 12:05

Bayta: V tom pripade ale nedelate omacku bolonskou

Bayta moderátorka 26. 5. 2024 07:48

Na lasagne ji dělám stejně a chutná dobře

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 31×
Jak uvařit boloňskou omáčku. Podáváme ji s těstovinami a na talíři sypeme parmezánem

Hodnocení 23×
6 způsobů, jak nakrájet cibuli: Poradíme vám, jak se který tvar cibule používá

Přečtěte si

Jednoduchý kynutý švestkový koláč má tenké těsto a na něm položené šťavnaté ovoce posypané voňavou drobenkou

Rychlá granola z pánve: Připravte si zdravou snídani podle videonávodu Hodnocení 45×

Rychlá granola z pánve: Připravte si zdravou snídani podle videonávodu

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Rychlá buchta Margot má dokonalou chuť. Jednoduchý postup ukáže videonávod Hodnocení 4×

Rychlá buchta Margot má dokonalou chuť. Jednoduchý postup ukáže videonávod

6 způsobů, jak nakrájet cibuli: Poradíme vám, jak se který tvar cibule používá Hodnocení 23×

6 způsobů, jak nakrájet cibuli: Poradíme vám, jak se který tvar cibule používá

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Nejnovější články

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

bartonik před 7 minutami

Máslové raženky (bulky)

Wanilor před 2 hodinami

Tvarohovo-jablečný kynutý koláč

Iwana666 před 9 hodinami

Kakaové řezy s krémem a čokoládou

Chmelova před 12 hodinami

Dvoubarevný piškot s polevou

Chmelova před 12 hodinami

Ošatkový chléb

monyss před 14 hodinami

Tmavé lněné rohlíky s kyškou

lecho před 14 hodinami

Slaný koláč z brokolice

lecho před 14 hodinami

Nadýchaná bublanina s meruňkami Videorecept

Nadýchaná bublanina s meruňkami

KaterinaBilek před 16 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

tinakajfoszova před 18 hodinami

Suroviny:
maso hovězí mleté, protlak rajčatový, cibule, česnek, olej olivový, sůl, cukr, pepř mletý, koření provensálské

Rychlá boloňská omáčka

Suroviny pro 5 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 31× Jak uvařit boloňskou omáčku. Podáváme ji s těstovinami a na talíři sypeme parmezánem

Hodnocení 23× 6 způsobů, jak nakrájet cibuli: Poradíme vám, jak se který tvar cibule používá

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

4 foto Hodnocení 31×
Jak uvařit boloňskou omáčku. Podáváme ji s těstovinami a na talíři sypeme parmezánem

Hodnocení 23×
6 způsobů, jak nakrájet cibuli: Poradíme vám, jak se který tvar cibule používá

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč