Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Řezy s jogurtovo-smetanovým krémem

Tyto lahodné řezy si vychutnáte s hrnkem vašeho oblíbeného horkého nápoje. Vláčný kakaový korpus potřete jemným svěžím krémem z jogurtu a zakysané smetany. Krém můžete ochutit citronovou pastou nebo jinou oblíbenou příchutí.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie25 750 kJ /
6 154 kcal
Bílkoviny100,64 g
Tuky406,99 g
Vláknina14,40 g
Cholesterol 1,35 g
Sodík 1,18 g
Sůl3,30 g
Sacharidy504,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C a plech o velikosti 34x34 cm vyložíme papírem na pečení. Krok 2: V míse smícháme sypké suroviny - mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao a špetku soli. Krok 3: Dobře vše promícháme a přidáme smíchanou a metličkou prošlehanou směs tekutých surovin - mléko, olej, vejce a rum. Krok 4: Obě směsi metličkou promícháme a vlijeme na připravený plech. Urovnáme a dáme péct. Po 5 minutách, kdy těsto vyskočí, snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme 15-20 minut. Řídíme se zkušeností s vlastní troubou. Hotový korpus necháme na mřížce zcela vychladnout. Krok 5: Zatím dáme do šlehací mísy všechny ingredience na krém a dobře vyšleháme. Krém navrstvíme na vychladlý korpus, uhladíme povrch, posypeme Grankem, nebo polijeme čokoládou. Krok 6: Můžeme dozdobit čokoládovým nebo jiným zdobením. Necháme v chladu ztuhnout a nakrájíme řezy.

TIP: Další recepty na řezy

Zveřejněno 26. 5. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Krém lze dochutit i pastou s jinou příchutí, jahodovou, vanilkovou apod. Koupila jsem ji v Lidlu, ale viděla i v Tescu a Globusu. Pudink bez vaření používám Vanilmix (koupený na internetu). Lze smíchat v podstatě s čímkoli (tvaroh, mascarpone, smetana, šlehačka apod.) Je mírně sladký a dobře drží hustý tvar.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řezy s jogurtovo-smetanovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNQEA

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řezy s jogurtovo-smetanovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNQEA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova: Maruško, moc děkujeme… :-8:-K
Ty mě chválíš, ale já dělám jen takové ty jednodušší věci… ;-) Přesto dík, to potěší… :-)

Moanka: :-) Moc děkuji, vždyť Ty si taky vyhraješ- máš to vše moc pěkné - jsi šikovná :-K Mějte se obě nádherně:-)

No ty si jsou! :-8 Jsi vážně hračička… Hned bych si jeden dala… <3

Suroviny:
mouka hladká, cukr, kypřící prášek, sůl, kakao, mléko, olej slunečnicový, vejce, rum, jogurt bílý, smetana zakysaná, máslo, pudink bez vaření, marmeláda, kakao granko, zdobení čokoládové

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu