Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Řezy s jogurtovo-smetanovým krémem

Tyto lahodné řezy si vychutnáte s hrnkem vašeho oblíbeného horkého nápoje. Vláčný kakaový korpus potřete jemným svěžím krémem z jogurtu a zakysané smetany. Krém můžete ochutit citronovou pastou nebo jinou oblíbenou příchutí.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie25 750 kJ /
6 154 kcal
Bílkoviny100,64 g
Tuky406,99 g
Vláknina14,40 g
Cholesterol 1,35 g
Sodík 1,18 g
Sůl3,30 g
Sacharidy504,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C a plech o velikosti 34x34 cm vyložíme papírem na pečení. Krok 2: V míse smícháme sypké suroviny - mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao a špetku soli. Krok 3: Dobře vše promícháme a přidáme smíchanou a metličkou prošlehanou směs tekutých surovin - mléko, olej, vejce a rum. Krok 4: Obě směsi metličkou promícháme a vlijeme na připravený plech. Urovnáme a dáme péct. Po 5 minutách, kdy těsto vyskočí, snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme 15-20 minut. Řídíme se zkušeností s vlastní troubou. Hotový korpus necháme na mřížce zcela vychladnout. Krok 5: Zatím dáme do šlehací mísy všechny ingredience na krém a dobře vyšleháme. Krém navrstvíme na vychladlý korpus, uhladíme povrch, posypeme Grankem, nebo polijeme čokoládou. Krok 6: Můžeme dozdobit čokoládovým nebo jiným zdobením. Necháme v chladu ztuhnout a nakrájíme řezy.

TIP: Další recepty na řezy

Zveřejněno 26. 5. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Krém lze dochutit i pastou s jinou příchutí, jahodovou, vanilkovou apod. Koupila jsem ji v Lidlu, ale viděla i v Tescu a Globusu. Pudink bez vaření používám Vanilmix (koupený na internetu). Lze smíchat v podstatě s čímkoli (tvaroh, mascarpone, smetana, šlehačka apod.) Je mírně sladký a dobře drží hustý tvar.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řezy s jogurtovo-smetanovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNQEA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Řezy s jogurtovo-smetanovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNQEA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova: Maruško, moc děkujeme… :-8:-K
Ty mě chválíš, ale já dělám jen takové ty jednodušší věci… ;-) Přesto dík, to potěší… :-)

Moanka: :-) Moc děkuji, vždyť Ty si taky vyhraješ- máš to vše moc pěkné - jsi šikovná :-K Mějte se obě nádherně:-)

No ty si jsou! :-8 Jsi vážně hračička… Hned bych si jeden dala… <3

Suroviny:
mouka hladká, cukr, kypřící prášek, sůl, kakao, mléko, olej slunečnicový, vejce, rum, jogurt bílý, smetana zakysaná, máslo, pudink bez vaření, marmeláda, kakao granko, zdobení čokoládové

Přidat fotografie receptu