Tarhoňa s krevetami, hráškem a sušenými rajčaty

Name: Tarhoňa s krevetami, hráškem a sušenými rajčaty
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 hrnek tarhoni (o objemu 150 ml); 230 ml vody; 1 špetka soli; 1 lžíce olivového oleje; Dále:; 1 lžíce olivového oleje; 1 malá červená cibule; 2 stroužky česneku; chilli paprička dle chuti; 50 g sušených rajčat; vývar na podlití (nebo voda); 150-200 g krevet; 50 g hrášku (může být mražený); 50 g oliv; sůl dle chuti; čerstvě mletý pepř; 1 lžíce másla; 1 snítka nasekané petrželky; parmezán k dokončení

Tento pokrm je ideální jako rychlý a lehký oběd. Drobné těstoviny podáváme se směsí orestovaných krevet, sušených rajčat, hrášku a oliv. Abychom dodali jídlu pikantnost, přidáme chilli papričku dle naší chuti.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Tarhoňa s krevetami, hráškem a sušenými rajčaty

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 892 kJ / 1 647 kcal
Bílkoviny	74,88 g
Tuky	40,77 g
Vláknina	23,35 g
Cholesterol	271 mg
Sodík	853 mg
Sůl	2,05 g
Sacharidy	235,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tarhoňu opečeme na suché pánvi dozlatova, přilijeme jeden a půl hrnku vody, přidáme olej a sůl. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a necháme 15-20 minut probublávat. Poté odstavíme a přiklopenou poklicí necháme dojít. Krok 2: Zatím na menší pánev nalijeme olivový olej a orestujeme oloupanou cibuli nakrájenou na měsíčky. Přidáme plátky česneku, chilli a nakrájená rajčata. Krátce restujeme, přidáme očištěné krevety a restujeme ještě 2 minuty, než zrůžoví. Krok 3: Odstavíme, přidáme tarhoňu, propláchnutý a okapaný hrášek, vmícháme máslo, dosolíme a opepříme dle chuti. Vmícháme přepůlené olivy, petrželku a zlehka promícháme. Krok 4: Na talířích posypeme strouhaným parmezánem a ihned podáváme.

Tarhoňu opečeme na suché pánvi dozlatova, přilijeme jeden a půl hrnku vody, přidáme olej a sůl. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a necháme 15-20 minut probublávat. Poté odstavíme a přiklopenou poklicí necháme dojít.
Jak uvařit tarhoňu
Zatím na menší pánev nalijeme olivový olej a orestujeme oloupanou cibuli nakrájenou na měsíčky. Přidáme plátky česneku, chilli a nakrájená rajčata. Krátce restujeme, přidáme očištěné krevety a restujeme ještě 2 minuty, než zrůžoví.
Jak restovat krevety
Odstavíme, přidáme tarhoňu, propláchnutý a okapaný hrášek, vmícháme máslo, dosolíme a opepříme dle chuti. Vmícháme přepůlené olivy, petrželku a zlehka promícháme.
Na talířích posypeme strouhaným parmezánem a ihned podáváme.

Zveřejněno 28. 5. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tarhoňa s krevetami, hráškem a sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pY2jQ

Citronové rizoto s hráškem a krevetami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mama v kuchyni 30 min

Krevety po sečuánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 60 min

Grilované krevety Videorecept

Grilované krevety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 25 min

Tarhoňa se slaninou, žampiony a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Tarhoňa pečená v rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Tarhoňa s mákem a sušenými švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Zobrazit více

Jesenický závitek z vepřové kýty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Roláda kakaová s krémem a malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 30 min

Chlebíčky k pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Těstoviny
Mořské plody
Krevety

Oběd
Večeře
Rychlé recepty
Běžný den
Restování
Vaření
Pikantní chutě

Moje poznámka

Tarhoňa s krevetami, hráškem a sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pY2jQ

Náhodný recept

Plněné kotlety s moravským zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 9 minutami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 1 hodinou

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 3 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 4 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 12 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 29. 5. 2024 16:31

veronika_straka:

Moc děkuji za milý komentář

přeji krásné a pohodové zakončení dne.

veronika_straka moderátorka 29. 5. 2024 14:26

Tak taková kombinace by mě nenapadla

krevety miluju, tarhoni dám teda ještě šanci

Marie Svarcova 28. 5. 2024 12:58

Bayta:

Moc děkuji za komentář, všem chutnalo.

Přeji krásný den

Bayta moderátorka 28. 5. 2024 12:48

Moc pěkné jídlo

Články s tímto receptem

Hodnocení 282×
Jak uvařit tarhoňu? Drobná těstovina má pestré možnosti využití

Hodnocení 15×
Jak orestovat oloupané krevety a mořské plody? Máme pro vás jednoduchý recept

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Jak orestovat oloupané krevety a mořské plody? Máme pro vás jednoduchý recept Hodnocení 15×

Tesco se zapojí do podzimní Sbírky potravin ve více než 180 obchodech i online

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 1 hodinou

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 14 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 16 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 17 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Bibi11 před 17 hodinami

Kuřecí nudlová polévka

Otazoubek před 18 hodinami

Suroviny:
těstoviny tarhoňa, voda, sůl, olej olivový, olej olivový, cibule červená, česnek, chilli paprika čerstvá, rajče sušené, vývar masový, krevety, hrášek, olivy, sůl, pepř mletý, máslo, petrželka, parmazán

Tarhoňa s krevetami, hráškem a sušenými rajčaty

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

Hodnocení 282× Jak uvařit tarhoňu? Drobná těstovina má pestré možnosti využití

Hodnocení 15× Jak orestovat oloupané krevety a mořské plody? Máme pro vás jednoduchý recept

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 282×
Jak uvařit tarhoňu? Drobná těstovina má pestré možnosti využití

Hodnocení 15×
Jak orestovat oloupané krevety a mořské plody? Máme pro vás jednoduchý recept