Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jarní vietnamské závitky

Asijská kuchyně se stala v našich končinách velmi oblíbenou. S dostupností surovin, které této kuchyni vládnou, si dnes již můžeme mnoho specialit připravit i doma. Třeba tyto svěží jarní závitky s krevetami, mangem, zeleninou a koriandrem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Náročný

Doba přípravy 22 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 2 min

22 min (20 min příprava + 2 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme rýžové nudle, které na 2 minuty necháme povařit ve vroucí vodě. Mezitím očistíme a nakrájíme mrkev, zelí, mango, salát a přichystáme bylinky, zejména koriandr. Krok 2: Jednotlivé pláty rýžového papíru lehce namočíme, položíme na prkénko nebo na velký talíř. Střed posypeme sezamem a na něj vrstvíme zvolené suroviny. Krok 3: Závitek smotáme tak, že nejdříve ohneme boční strany a následně stočíme do ruličky zezadu směrem dopředu. Závitek se nebojíme pořádně utáhnout. Krok 4: Závitek necháme pár minut uležet, aby se zpevnil a rozležely chutě. Mezitím si přichystáme omáčky, třeba sójovou, chilli majonézu, nebo také arašídovou a rybí.

TIP: Vietnamské jarní závitky

Zveřejněno 4. 6. 2024

Poznámka autora toprecepty.cz

Množství surovin si přizpůsobíte dle porcí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jarní vietnamské závitky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ2Wk

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jarní vietnamské závitky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJ2Wk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Toto jsou Letní závitky a používá se na ně jiný rýžový papír než na Jarní závitky, které jsou smažené. Záměna papíru může způsobit:, že popraskají., když se nechají uležet.:-K

já osobně mám raději tyto jarní závitky, než ty u nás známější, smažené .. jen najít odvahu si je doma připravit :-D ale s tímto videem to půjde jedna radost <3

Suroviny:
papír rýžový, nudle rýžové, krevety, mango, zelí červené, koriandr, mrkev, salát římský, semínka sezamová, majonéza

Přidat fotografie receptu