Hovězí plátky se zeleninou a ovocem na víně
Hovězí maso je sice náročnější na přípravu, ale zpravidla se odmění skvělou chutí. Plátky hovězí kýty nejprve orestujeme a poté je dusíme v omáčce z vývaru a vína, kterou nám dochutí také švestky a brusinky. Ve finále propasírovanou omáčku zjemníme smetanou.
Suroviny pro 3 porce
3 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 961 kJ / 1 425 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 125,71 g |
Tuky | 52,47 g |
Vláknina | 18,72 g |
Cholesterol | 298 mg |
Sodík | 391 mg |
Sůl | 0,80 g |
Sacharidy | 73,26 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Trochu pokus, ale dopadl skvěle a omáčka byla moc dobrá. Udělala jsem kulaté karlovarské knedlíky, byly k tomu výborné a stačilo vše na 3 porce.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
21. 6. 2024 22:09
![;-) ;-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/6.png)
![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
21. 6. 2024 22:02
![:-) :-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/1.png)
Také měj pěkný večer…
![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
21. 6. 2024 21:55
![:-) :-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/1.png)
![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
21. 6. 2024 21:49
![:-8 :-8](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/9.png)
![<3 <3](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/4.png)
19. 6. 2024 17:09
![:-) :-)](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/1.png)
![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
19. 6. 2024 16:29
![:-K :-K](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/27.png)
![:yes: :yes:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/28.png)
![:yes: :yes:](https://static.toprecepty.cz/design/img/illust/emoticons/24/28.png)
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Krkovice v pikantní omáčce s rajčaty a houbami
Přidáno před 7 hodinami
Meruňková marmeláda s levandulí
Přidáno před 10 hodinami
Koláč z křehkého těsta s meruňkami
Přidáno před 19 hodinami
Thajská pánev
Přidáno před 20 hodinami
Těstoviny se zeleninovým lečem
Přidáno před 20 hodinami
Kuře pěkně šťavnaté z pečenky
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
MAMINECKA uvařila před 1 hodinou
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Tesco uvařila před 1 hodinou
Mechový dort (se špenátem)
123_123 uvařila před 4 hodinami
Borůvky ve vlastní šťávě
e.stejsi uvařila před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Veronika_18 uvařila před 5 hodinami
Hamburger
JohnyCipera uvařil před 5 hodinami
Vepřové kostky po srbsku
miiliik uvařila před 5 hodinami
Ražniči na plechu
Jan Nemec uvařil před 5 hodinami
Podmáslové vdolečky
www.anka@ uvařila před 5 hodinami
Luxusní míchaná vejce
fesuch uvařila před 6 hodinami
Další recepty
Suroviny: kýta hovězí, koření steakové, sůl, pepř mletý, mouka hladká, sádlo, cibule, mrkev, celer, brusnice, švestky sušené, sherry, vývar hovězí, brusinky, smetana, šťáva citronová
Hovězí plátky se zeleninou a ovocem na víně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxZ32
6 názorů