Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Džajpur Karí jednoduše

Patříte mezi fanoušky indické kuchyně? Pak je tento recept pro vás jak stvořený. Pod názvem Džajpur Karí se skrývá kuřecí maso se zeleninovou omáčkou s pečenými jablky. Hotový pokrm podáváme s rýží.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 30 min

35 min (5 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Džajpur Karí jednoduše
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 480 kJ /
1 310 kcal
Bílkoviny169,12 g
Tuky45,25 g
Vláknina16,63 g
Cholesterol 455 mg
Sodík 496 mg
Sůl1,21 g
Sacharidy49,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka oloupeme, zbavíme jadřince a nakrájíme. Upečeme je na polovině másla v troubě, zhruba 15-20 minut na 170 °C. Krok 2: Mezitím oloupeme a nakrájíme cibuli na měsíčky a očištěnou zeleninu nahrubo nastrouháme. Krok 3: Maso nakrájíme na kostky, dáme do misky, zakápneme olejem, opepříme, osolíme a přidáme sušenou polévkovou směs (nebo Podravku, ale poté nesolíme). Vše promícháme a necháme stranou. Krok 4: Do pánve dáme zbylé máslo a osmažíme dozlatova cibuli, přidáme zeleninu a nasekaný zázvor a restujeme společně ještě cca 1 minutu. Poté podlijeme kuřecím vývarem nebo vodou a dusíme doměkka. Krok 5: Ke směsi přidáme pečená jablka, okořeníme kurkumou, koriandrem a vše rozmixujeme. Krátce povaříme a zjemníme smetanou. Krok 6: Maso opečeme na pánvi a vmícháme do omáčky. Podáváme nejlépe s rýží posypané koriandrem, kdo chce přidá chilli.

TIP: Jak správně uvařit rýži?

Zveřejněno 30. 6. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Sušenou kořenovou zeleninu mám domácí bez soli. Podravka Asie 100 g, je sušená kořenová zelenina s kurkumou, zázvorem a koriandrem. Modrý obal, viděna v Tescu kolem 20 Kč.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Džajpur Karí jednoduše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpXLr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Džajpur Karí jednoduše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpXLr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova Marie Svarcova 30. 6. 2024 18:34
Anna Kocikova: :-) MOC DĚKUJI DRAHUŠKO A PŘEJI KRÁSNÝ, POHODOVÝ VEČER :-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 30. 6. 2024 18:10
Maruško,moc hezky jsi to uvařila:-KMě také zaujala ta omáčka s pečenými jablky:yes:

Marie Svarcova Marie Svarcova 30. 6. 2024 10:48
RubyRom: :-) To je na způsob indické kuchyně - zu mám ráda ,:-K Děkuji za komentář a užij si léto s vnuky - to zas bude dobrůtek :-K

RubyRom RubyRom 30. 6. 2024 09:44
Zajímavý recept s těmi jablky. Ochutnala bych:-K:yes::yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř mletý, olej, ghee, jablko, cibule, mrkev, petržel, zázvor čerstvý, kurkuma, koriandr, polévková zelenina, vývar masový, smetana, chilli

Přidat fotografie receptu