Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvové taštičky s povidly

Name: Mrkvové taštičky s povidly
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 100 g másla; 200 g mrkve; 200 g hladké mouky; 1 špetka soli; povidla (ideálně domácí); moučkový cukr (na posypání)

Mrkvové taštičky plněné povidly, hojně posypané moučkovým cukrem, jsou ideálním drobným pohoštěním ať už pro návštěvu nebo na oslavu. Taštičky jsou díky mrkvi krásně vláčné a jejich příprava je opravdu snadná.

PetraKaminska

1 názor

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

30. 6. 2024 21:00

zhruba 20 taštiček

100 g 100 g másla

200 g 200 g mrkve

200 g 200 g hladké mouky

1 špetka 1 špetka soli

povidla (ideálně domácí)

moučkový cukr (na posypání)

Nutriční hodnoty

Energie	6 440 kJ / 1 539 kcal
Bílkoviny	25,70 g
Tuky	86,40 g
Vláknina	11,80 g
Cholesterol	255 mg
Sodík	564 mg
Sůl	1,40 g
Sacharidy	158,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plech vyložíme pečicím papírem. Včas začneme nahřívat troubu na 180 °C.
Aby se pečicí papír nekroutil
Mrkev oloupeme a nastrouháme najemno. V míse smícháme máslo, mrkev, hladkou mouku a sůl v konzistentní těsto.
Těsto vyválíme na tenčí plát, sklenicí vykrajujeme kolečka, která plníme povidly, přiklopíme do půlkruhu a upevníme vidličkou, čímž vytvoříme efektní vroubky.
Taštičky klademe na plech. Vložíme do trouby a pečeme zhruba 15 minut na 180 °C. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou.
Upečené taštičky necháme vychladnout. Na závěr můžeme posypat moučkovým cukrem. Z uvedené dávky vytvoříme cca 20 taštiček.
TIP Nejlepší recepty z mrkvového těsta