Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Penne s lososem, špenátem se smetanou

S příchodem teplejšího letního počasí zařazujeme do našeho jídelníčku lehčí pokrmy, které jsou také rychlé na přípravu. Uvařte chutné penne s lososem, špenátem a smetanou, určitě nešlápnete vedle.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 304 kJ /
312 kcal
Bílkoviny7,04 g
Tuky26,28 g
Vláknina4,82 g
Cholesterol 75 mg
Sodík 90 mg
Sůl0,36 g
Sacharidy10,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě dle návodu na obalu. Filet lososa zbavíme kůže, osušíme, osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Krok 2: Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Špenát propereme pod vodou a necháme okapat. Krok 3: V pánvi rozehřejeme máslo a krátce na něm orestujeme česnek. Přidáme špenát a necháme zavadnout. Krok 4: Odsuneme špenát ke kraji a uprostřed pánve restujeme cca 3-4 minuty filet nakrájený na kousky. Přilijeme smetanu a na sníženém stupni tepla necháme probublat do potřebného zhoustnutí. Krok 5: Těstoviny scedíme a zlehka promícháme s lososem a špenátem. Dle chuti dosolíme, opepříme a zakápneme citronem.

Zveřejněno 4. 7. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

V horkém počasí se hodí rychle uvařené lehké a dobré jídlo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Penne s lososem, špenátem se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0RLwG

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Penne s lososem, špenátem se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0RLwG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Moanka: :-)Moničko děkuji moc za komentář a krásné foto, jsem ráda, že chútnalo.:-K Mně přestala minulý týden fungovat trouba, vypínala se a nešel horkovzduch. Naštěstí stačil hrnec s vroucí dodou jarem, octem a sodou na hodinu a vše funguje. Jo to se někdy stává. :-K Nemohu být dlouho na počítači omlouvám se a přeji nádherný den. :-K

Tak si představ, Maruško, že mi doma vypověděla službu elektrika a já byla celý víkend bez sporáku a trouby… Dnes mi to elektrikář opravil - huraaaaa!!! :-D

Každopádně, losos mi o víkendu nechyběl, přikoupila jsem suroviny a uvařila u kamarádky… ;-) Moc nám všem chutnalo. <3 Děkuji za velmi dobrý recept. :-8 :-K
Měj se krásně… :-*

Monika146: :-)Moc děkuji a přeji krásný a příjemný den :-K

Tenhle recept je prostě sázka na jistotu, samé kvalitní suroviny, jednoduchá a rychlá příprava. Skvělé! :-)

Moanka: :-)Moničko, určitě nic nepokazíš jen to bude trochu tučnější a budeš to muset asi trochu zahustit nebo nechat zredukovat do potřebné hustoty - stačí 30 % nemusí být víc %. tuto by jsi koupila na internetu a možná v Makru apod. :-K Děkuji za komentář a přeji krásný den :-K

Marie Svarcova: Maruško, když použiji smetanu ke šlehání, pokazím si to? 21% u nás nemají…

Moanka: :-) to je dobře tak ať vám chutná :-K

Marie Svarcova: To máš pravdu. Tohle si zvládnu udělat i na rychlo po příchodu z práce. :-) Ale to musím dělat zásadně, když je malá doma, ta lososa miluje! :-D

Moanka: :-) To je rychlovka pro horké dny a krkovička pro ty chladnější. Děkuji za komentář a přeji pohodový večer :-K

Mňam! To je velmi lákavé… :-8 Brzy bude na mém talíři. <3

Bayta: :-) Souhlasím a přeji krásný zbytek dne :-K

Ryba se špenátem a smetanou je moje oblíbená kombinace, je to dobrota <3

Suroviny:
těstoviny penne, ghee, losos, sůl, pepř mletý, šťáva citronová, špenát čerstvý, česnek, smetana

Přidat fotografie receptu