Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lasagne s krůtím masem

Name: Lasagne s krůtím masem
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 1 plech
Ingredients: 2 lžíce oleje; 1 cibule; 500 g mletého krůtího masa; 1 plechovka krájených loupaných rajčat; sůl; mletý pepř; trocha oregana; několik lístků bazalky; 300 g mangoldu; 1 lžíce másla; 2 stroužky česneku; 1 balení lasagní; olej; 100 g parmazánu

Italské lasagne jsou právem oblíbené po celém světě. Široké těstovinové pláty proložené různými vrstvami a na závěr zasypané vrstvou sýra chutnají báječně. Jako náplň zvolíme rajčatovou směs s krůtím masem a mangold dušený na másle.

poslirecept

1 názor

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 90 min

105 min (15 min příprava + 90 min tepelná úprava)

5. 7. 2024 07:20

Nutriční hodnoty

Energie	14 894 kJ / 3 560 kcal
Bílkoviny	203,89 g
Tuky	118,72 g
Vláknina	30,26 g
Cholesterol	286 mg
Sodík	1,90 g
Sůl	4,05 g
Sacharidy	405,78 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na oleji zpěníme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso a za stálého míchání asi 7 minut opékáme. Poté přidáme rajčata, ochutíme solí, pepřem, oreganem, bazalkou a ještě chvíli dusíme.
Z listů mangoldu odstraníme středy a lístky nakrájíme na kousky, které podusíme na másle. Přidáme plátky česneku, sůl a pepř.
Pekáček vymažeme olejem, na dno rozprostřeme vrstvu masové směsi. Přidáme plátky lasagní a pak mangold. Pokračujeme těstovinami a masovou směsí, dokud stačí suroviny. Končíme masovou směsí, kterou posypeme sýrem.
Lasagne vložíme do středně vyhřáté trouby a upečeme.
TIP Jak připravit lasagne