Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborovo-ředkvičkový salát s fetou

Name: Bramborovo-ředkvičkový salát s fetou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 3 lžíce olivového oleje; 1 červená cibule; 4-5 nových brambor; 1 mladá cuketa; sůl; mletý pepř; chilli koření dle chuti; 2 svazky ředkviček; 2 hrsti zelených oliv bez pecky; 2 lžíce nasekané pažitky; 150 g sýra feta

Vyzkoušejte tento lehce pikantní salát, který připravíte během chvilky, a vychutnáte si v něm dobrou chuť nových brambor, cukety, ředkviček a sýru feta. Salát láká i na pohled pestrým vzhledem.

poslirecept

0 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

8. 7. 2024 21:04

Nutriční hodnoty

Energie	3 155 kJ / 754 kcal
Bílkoviny	26,64 g
Tuky	61,77 g
Vláknina	11,73 g
Cholesterol	135 mg
Sodík	3,03 g
Sůl	7,57 g
Sacharidy	18,73 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na olivovém oleji zprudka opečeme oloupanou a nadrobno pokrájenou cibuli.
Přidáme omyté neloupané brambory nakrájené na malé kousky, nakrájenou cuketu a vše za občasného míchání smažíme asi 10 minut. Směs osolíme, opepříme, dle chuti přidáme chilli koření a vše vložíme do větší mísy.
Přidáme na plátky nakrájené ředkvičky, olivy, pažitku, vše promícháme a nakonec přidáme na kousky nakrájený sýr feta.
TIP Jak poznat mladé cukety