Cannelloni plněné ricottou a cuketou

Name: Cannelloni plněné ricottou a cuketou
Prep time: 35 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Italská
Ingredients: 300 g rajčat; olivový olej; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 250 ml rajčatového pyré; sůl podle chuti; oregano; čerstvá bazalka; 1 lžička cukru; 1 střední cuketa; 300 g sýra ricotta; 250 g těstovin cannelloni; 100 g polotvrdého sýra

Cannelloni jsou italské těstoviny, které obvykle zasucha naplníme a poté pečeme. Jako náplň použijeme směs ricotty a cukety a těstoviny zapékáme v rajčatové omáčce, kterou provoníme bylinkami. Pokrm na závěr posypeme sýrem a necháme zapéct dozlatova.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 45 min

80 min (35 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 013 kJ / 1 915 kcal
Bílkoviny	89,57 g
Tuky	57,92 g
Vláknina	22,71 g
Cholesterol	250 mg
Sodík	848 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	250,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rajčata spaříme, oloupeme slupku a nakrájíme na kostičky. Na oleji zpěníme oloupanou a nakrájenou cibulku, přidáme nakrájený česnek, rajčata a 5 minut restujeme. Zalijeme rajčatovým pyré, osolíme a přidáme lžičku oregana. Necháme 10 minut vařit. Krok 2: Pak přidáme několik lístků čerstvé bazalky a podle chuti trošku cukru. Cuketu omyjeme a nastrouháme nahrubo. Smícháme ji s ricottou a osolíme. Směsí plníme těstovinové trubičky (nevařené). Krok 3: Zapékací mísu vytřeme olivovým olejem, na dno nalijeme trochu omáčky a skládáme plněné trubičky. Každou vrstvu zalijeme rajčatovou omáčkou. Krok 4: Přikryjeme alobalem a dáme péct na 20 minut do vyhřáté trouby při 200 °C. Sundáme alobal, posypeme nastrouhaným sýrem a dopékáme ještě 10 minut.

Rajčata spaříme, oloupeme slupku a nakrájíme na kostičky. Na oleji zpěníme oloupanou a nakrájenou cibulku, přidáme nakrájený česnek, rajčata a 5 minut restujeme. Zalijeme rajčatovým pyré, osolíme a přidáme lžičku oregana. Necháme 10 minut vařit.

Jak loupat rajčata
Pak přidáme několik lístků čerstvé bazalky a podle chuti trošku cukru. Cuketu omyjeme a nastrouháme nahrubo. Smícháme ji s ricottou a osolíme. Směsí plníme těstovinové trubičky (nevařené).
Zapékací mísu vytřeme olivovým olejem, na dno nalijeme trochu omáčky a skládáme plněné trubičky. Každou vrstvu zalijeme rajčatovou omáčkou.
Přikryjeme alobalem a dáme péct na 20 minut do vyhřáté trouby při 200 °C. Sundáme alobal, posypeme nastrouhaným sýrem a dopékáme ještě 10 minut.

TIP: Další recepty na zapékané těstoviny

Zveřejněno 12. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cannelloni plněné ricottou a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2ZKM

Domácí cannelloni plněné pečeným lilkem, ricottou se žampiony, s rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vareniste.cz 55 min

Špenátové cannelloni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eli608

Cannelloni s cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 80 min

Cuketové cannelloni se špenátem a ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kaczik

Cannelloni plněné masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Sladké cannelloni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta

Zobrazit více

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Malinový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Plněná sekaná pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Dortíky s limetkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Citronový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Meruňková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Zobrazit více

Těstoviny
Zapečené těstoviny

Bylinky
Rajčata
Italská kuchyně
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Cannelloni plněné ricottou a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2ZKM

Náhodný recept

Červené kuřecí curry kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 1 hodinou

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 13 hodinami

Bramborový salát se zeleninou a luštěninami

Přidáno před 16 hodinami

Rybí kari s kapustičkami

Přidáno před 19 hodinami

Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 20 hodinami

Nepečené fíkové cukroví

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 98×
Zapékané těstoviny - jednoduché a rychlé jídlo, které snadno připravíme na mnoho variant. Jaké jsou nejoblíbenější recepty

Video Hodnocení 73×
Oloupat rajčata s námi zvládne každý začátečník. Poradíme jednoduchý postup a pomůže i názorné video

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny

Celer bulvový, řapíkatý a listový: Všechny odrůdy vyséváme již v únoru Hodnocení 4×

Celer bulvový, řapíkatý a listový: Všechny odrůdy vyséváme již v únoru

Caprese, lehký letní salát s vůni moře a Itálie: Videonávod poradí s přípravou Hodnocení 2×

Caprese, lehký letní salát s vůni moře a Itálie: Videonávod poradí s přípravou

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Britský král Karel III. slaví narozeniny: Manželka ho nutí obědvat, přesto polední jídlo odbývá a kuchaři musí využívat zbytky

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Bramborový knedlík patří na svatomartinskou tabuli: Připravíte ho jednoduše a rychle, chutnat bude famózně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 11 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 14 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 14 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Bibi11 před 14 hodinami

Kuřecí nudlová polévka

Otazoubek před 15 hodinami

Domácí perník Videorecept

Domácí perník

KlaraVaj před 18 hodinami

Suroviny:
rajče, olej olivový, cibule, česnek, pyré rajčatové, sůl, koření oregáno, bazalka čerstvá, cukr, cuketa, sýr ricotta, cannelloni, polotvrdý sýr

Cannelloni plněné ricottou a cuketou

Suroviny pro 3 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Hodnocení 98× Zapékané těstoviny - jednoduché a rychlé jídlo, které snadno připravíme na mnoho variant. Jaké jsou nejoblíbenější recepty

Video Hodnocení 73× Oloupat rajčata s námi zvládne každý začátečník. Poradíme jednoduchý postup a pomůže i názorné video

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 98×
Zapékané těstoviny - jednoduché a rychlé jídlo, které snadno připravíme na mnoho variant. Jaké jsou nejoblíbenější recepty

Video Hodnocení 73×
Oloupat rajčata s námi zvládne každý začátečník. Poradíme jednoduchý postup a pomůže i názorné video