Rýžové nudle s letní zeleninou
Pokud v létě neradi trávíte spoustu času u plotny a máte raději lehká jídla, určitě vyzkoušejte tyto nudle se zeleninou. Rýžové nudle s restovanou zeleninou podávejte ozdobené aromatickým koriandrem a sezamovými semínky.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 872 kJ / 1 164 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,89 g |
Tuky | 26,92 g |
Vláknina | 17,74 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 2,21 g |
Sůl | 4,31 g |
Sacharidy | 202,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve větším hrnci přivedeme osolenou vodu k varu a rýžové nudle uvaříme podle návodu. Scedíme a propláchneme studenou vodou, aby se neslepily.
Krok 2: Zeleninu omyjeme, necháme okapat a nakrájíme na nudličky, mrkev nakrájíme na tenké plátky škrabkou na brambory.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olivový olej a zeleninu orestujeme. Osolíme, přidáme sójovou omáčku a třtinový cukr, podlijeme několika lžícemi vody a ještě 3 minuty promícháváme na pánvi.
Krok 4: Do pánve přidáme uvařené rýžové nudle, promícháme se směsí a prohřejeme. Nakonec přidáme sezamová semínka a koriandr a zakápneme citronovou šťávou.
Zveřejněno 12. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýžové nudle s letní zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk1OE
Moje poznámka
Rýžové nudle s letní zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk1OE
Nejnovější recepty
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno před 8 hodinami
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno před 8 hodinami
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 8 hodinami
Ředkvičkový salát
Přidáno před 9 hodinami
Koláč s rebarborou a pudinkem
Přidáno před 9 hodinami
Čočkové placky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
KetyHu před 6 hodinami
Nadýchaný perník
eva.slivova před 6 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
lackulka před 6 hodinami
Vázané koláčky nekynuté
Hanulka@ před 8 hodinami
Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)
Iwana666 před 8 hodinami
Nejrychlejší tvarohový koláč
Mondik před 9 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Klarina. před 9 hodinami
Vanilková zmrzlina
Ennia před 9 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
bartka_47 před 9 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Sarinkad před 11 hodinami
Suroviny:
nudle rýžové,
sůl,
mrkev,
hrášek,
olej olivový,
cibulka jarní,
česnek,
rukola,
paprika čerstvá žlutá,
omáčka sojová,
cukr třtinový,
semínka sezamová,
koriandr čerstvý,
šťáva citronová
Komentáře