Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Máslové bylinkové kuře

Name: Máslové bylinkové kuře
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 kuřecí stehna; sůl; mletý černý pepř; 2 lžíce másla; 1 lžíce mleté papriky; 2 stroužky česneku; 2 snítky rozmarýnu; 2 snítky tymiánu; 2 snítky libečku; 2 cibule; 70 g oravské slaniny

Máslové bylinkové kuře je dokonalým spojením jemného masa a bohatých chutí čerstvých bylinek. Tento recept přináší lahodně šťavnaté kuře, které je marinované v máslové směsi s česnekem a bylinkami, a pečené do zlatova.

RubyRom

3 názory

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 40 min

130 min (90 min příprava + 40 min tepelná úprava)

13. 7. 2024 18:30

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 423 kJ / 818 kcal
Bílkoviny	6,69 g
Tuky	75,99 g
Vláknina	11,96 g
Cholesterol	100 mg
Sodík	1,14 g
Sůl	2,80 g
Sacharidy	24,03 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Máslo rozehřejeme a potřeme jím stehna. Osolíme a mírně opepříme.
Česnek prolisujeme a přidáme na stehna, posypeme paprikou a stehna dáme do mikrotenového sáčku. Vložíme k nim bylinky a alespoň na hodinu uložíme do lednice.
Jaké bylinky se hodí na kuřecí maso
Pak stehna i s bylinkami rozložíme do pekáčku a přidáme nakrájenou 1 cibuli na větší kusy.
Trochu podlijeme vodou a upečeme dozlatova.
Měkká stehna i s bylinkami vyjmeme, do výpeku přidáme nakrájenou cibuli a slaninu a orestujeme dozlatova .
Necháme vysmahnout a podlijeme vodou. Necháme zredukovat na polovinu a podáváme se šťouchanými bramborami s cibulkou a pažitkou.
TIP Jak správně péct kuřecí stehna v troubě - rady a tipy