Cuketové zelí s křenem
Cuketové zelí z jemně nastrouhané cukety a výrazného křenu je vhodné k masu nebo vegetariánským pokrmům, kterým dodává osvěžující a kořeněnou chuť. Rychlá a snadná příprava z něj dělá perfektní volbu pro všechny, kteří hledají zdravou a chutnou přílohu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 857 kJ / 1 161 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,12 g |
| Tuky | 102,97 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sodík | 2,20 g |
| Sůl | 4,80 g |
| Sacharidy | 42,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a z jablka odstraníme jadřinec. Pokud nemá cuketa moc velká jádra, můžeme je nechat a cuketu nastrouháme na hrubých slzách.
Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno a slaninu na kostičky. Do hlubšího hrnce na rozehřátý olej dáme kmín, cibuli společně se slaninou a necháme osmahnout do světle žluté barvy.
Krok 3: Přidáme nevymačkanou cuketu, sůl, promícháme a za občasného zamíchání vaříme cca 10 minut.
Krok 4: Poté podle potřeby dochutíme, přidáme najemno nastrouhaný křen a na hrubých slzách nastrouhané jablko a ještě 2 minuty povaříme.
Zveřejněno 14. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové zelí s křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJkYj
Moje poznámka
Cuketové zelí s křenem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJkYj
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 17 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 17 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka
Tamarilka před 1 hodinou
Pečená červená řepa
Hanawagy před 1 hodinou
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 1 hodinou
Domácí vánočka
Zuzu10 před 1 hodinou
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 2 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 2 hodinami
Mila kuličky
Marule před 2 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 4 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 5 hodinami
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 22 hodinami
Suroviny:
cuketa,
špek,
cibule,
kmín celý,
pepř mletý,
sůl,
jablko,
křen,
cukr,
ocet
Komentáře (1)