Malinový koláč

Name: Malinový koláč
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: Korpus:; 200 g máslových sušenek; 150 g povoleného másla; Náplň:; 500 g zakysané smetany; 250 g měkkého tvarohu (v alobalu); 5 vajec; 150 g cukru moučka; 100 ml polotučného mléka; Malinová vrstva:; 300 g malin; 6 g agaru; 2 lžíce cukru krupice

Tento osvěžující malinový koláč připravíme ze sušenkového korpusu, který zalijeme jemným krémem ze zakysané smetany a tvarohu. Po upečení na povrch koláče naneseme maliny povařené s agarem, díky kterému vrchní vrstva pěkně ztuhne.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 70 min bez doby chlazení

100 min (30 min příprava + 70 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 567 kJ / 4 438 kcal
Bílkoviny	109,07 g
Tuky	270,60 g
Vláknina	23,21 g
Cholesterol	1,90 g
Sodík	945 mg
Sůl	2,06 g
Sacharidy	379,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušenky rozmixujeme a smícháme s máslem. Krok 2: Dno dortové formy o průměru 24 cm vyložíme pečicím papírem. Těsto do ní na dno natlačíme a dáme na hodinu ztuhnout do lednice. Krok 3: Troubu předehřejeme na 150 °C. Ingredience na náplň prošleháme a nalijeme na korpus. Pečeme asi hodinu. Koláč necháme vychladnout. Krok 4: Maliny můžeme použít i čerstvé, ale mražené pustí šťávu, kterou využijeme. Necháme maliny okapat přes cedník. Krok 5: Rozmixujeme a šťávu přilijeme do hrnce, dolijeme vodou, abychom měli celkově 500 ml tekutin. Přisladíme, přidáme agar a provaříme. Necháme trochu zchladnout. Krok 6: Maliny nalijeme na koláč a necháme v ledničce vychladit, nejlépe do druhého dne.

Sušenky rozmixujeme a smícháme s máslem.
Dno dortové formy o průměru 24 cm vyložíme pečicím papírem. Těsto do ní na dno natlačíme a dáme na hodinu ztuhnout do lednice.

Jak dát papír na pečení do kulaté formy
Troubu předehřejeme na 150 °C. Ingredience na náplň prošleháme a nalijeme na korpus. Pečeme asi hodinu. Koláč necháme vychladnout.
Maliny můžeme použít i čerstvé, ale mražené pustí šťávu, kterou využijeme. Necháme maliny okapat přes cedník.
Rozmixujeme a šťávu přilijeme do hrnce, dolijeme vodou, abychom měli celkově 500 ml tekutin. Přisladíme, přidáme agar a provaříme. Necháme trochu zchladnout.
Jak používat agar
Maliny nalijeme na koláč a necháme v ledničce vychladit, nejlépe do druhého dne.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Malinový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x9xJ

Křupavý malinový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jahoda

Malinový koláč s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 60 min

Malinový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 90 min

Malinový koláč - nepečený

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RAWMANIA.cz 10 min

Malinový koláč s pudinkem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 90 min

Malinový koláč s bílou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Miquel 60 min

Zobrazit více

Vepřová směs na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 90 min

Cizrnová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Vídeňská roštěná s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Jihočeská čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 65 min

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Zapečená zelenina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Maliny
Pečení
Vaření
Běžný den
Letní recepty
Dětská oslava

Moje poznámka

Malinový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x9xJ

Náhodný recept

Koláč ve skleničce

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

tejaja 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 6 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 6 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 6 hodinami

Ředkvičková smaženice podle Hany

Přidáno před 7 hodinami

Velikonoční věnec z kynutého těsta

Přidáno před 8 hodinami

Živáňský vepřový závitek z kýty

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Vyložit dortovou formu papírem na pečení je snadné a podle názorného videa to zvládne opravdu každý Hodnocení 207×

Vyložit dortovou formu papírem na pečení je snadné a podle názorného videa to zvládne opravdu každý

Z jaké mouky upéct velikonočního beránka, aby byl nadýchaný a dobře se vyklopil? Jen jedna zajistí skvělý výsledek

K velikonoční nádivce se skvěle hodí pivo; třeba v slavnostním velikonočním balení ze Svijan

Jak skladovat a zpracovat maliny? Pochutnáte si na nich i v zimě. V mrazničce vydrží až 8 měsíců Hodnocení 56×

Jak skladovat a zpracovat maliny? Pochutnáte si na nich i v zimě. V mrazničce vydrží až 8 měsíců

Jak pracovat s želatinou, agarem a jak použít dortové želé polevy. Toto je jednoduchý přehled pro začátečníky Hodnocení 572×

Jak pracovat s želatinou, agarem a jak použít dortové želé polevy. Toto je jednoduchý přehled pro začátečníky

Jak barvit vajíčka v cibulových slupkách: Jednoduchý vzor vytvoříte pomocí ozdobného lístku nebo květu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Malinový sirup můžeme připravit dvěma způsoby. Vyberte si, který vám bude vyhovovat Hodnocení 49×

Malinový sirup můžeme připravit dvěma způsoby. Vyberte si, který vám bude vyhovovat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara Videorecept

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara

bohdana před 58 minutami

Bábovka se svařeným vínem

Moanka před 1 hodinou

Velikonoční beránek Videorecept

Lucie1001 před 3 hodinami

Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi

Hanasto před 4 hodinami

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

jakub@V před 6 hodinami

Kuřecí řízky v jogurtu

Janina101 před 6 hodinami

Jogurtový ovocný moučník

LenkaSk před 6 hodinami

Suroviny:
sušenky máslové, máslo, smetana zakysaná, tvaroh měkký, vejce, cukr moučkový, mléko polotučné, maliny, agar, cukr krupice

Naposledy jste si prohlédli

Třetihory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mixed-up 30 min

Slovenské pirohy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivako

Cuketovo-žampionové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Daňčí maso na kořenové zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mari1912 90 min

Valašské topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

eva hubova 45 min

Malinový koláč

Suroviny pro 8 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji