Grilované maso s pepřem

Name: Grilované maso s pepřem
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 15 kuliček zeleného pepře; 15 kuliček červeného pepře; 1,5 lžičky směsi provensálského koření; 1 lžička sušených rajčat (vloček); 4 plátky vepřového masa

Doba grilování přeje vyzkoušeným receptům na naložení masa. Kvalitní pepř a troška aromatického provensálského koření se postará o vynikající chuť kvalitního masa na grilu. Potřebná doba odležení pak zajistí i křehkost masa.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Veruncicka

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min + doba odležení

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava, + doba odležení)

Grilované maso s pepřem, Grilování s pepřem — Grilování s pepřem

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 porce

1porce

15 kuliček 15 kuliček zeleného pepře

15 kuliček 15 kuliček červeného pepře

1,5 lžičky 1,5 lžičky směsi provensálského koření

1 lžička 1 lžička sušených rajčat (vloček)

4 plátky 4 plátky vepřového masa

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	128 kJ / 30 kcal
Bílkoviny	0,45 g
Tuky	0,56 g
Vláknina	1,31 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	5,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelený i červený pepř dáme do hmoždíře a rozdrtíme. Rozdrcený pepř nasypeme do mističky, přidáme provensálské koření, vločky rajčat a promícháme. Vzniklou směsí posypeme plátky vepřového masa. Krok 2: Okořeněné maso ideálně zavakuujeme a necháme přes noc v chladničce marinovat (maso je možné marinovat i ve skleněné misce, ale necháme ho marinovat 2 dny). Krok 3: Marinované maso vyndáme z chladničky 2 hodiny před grilováním. Krok 4: Grilujeme na rozpáleném grilu z obou stran. Hotové maso necháme na talíři chvíli odpočinout, mírně osolíme a podáváme nejlépe s chlebem.

Zelený i červený pepř dáme do hmoždíře a rozdrtíme. Rozdrcený pepř nasypeme do mističky, přidáme provensálské koření, vločky rajčat a promícháme. Vzniklou směsí posypeme plátky vepřového masa.
Okořeněné maso ideálně zavakuujeme a necháme přes noc v chladničce marinovat (maso je možné marinovat i ve skleněné misce, ale necháme ho marinovat 2 dny).
Marinované maso vyndáme z chladničky 2 hodiny před grilováním.
Grilujeme na rozpáleném grilu z obou stran. Hotové maso necháme na talíři chvíli odpočinout, mírně osolíme a podáváme nejlépe s chlebem.

TIP: Marinády na grilování

Zveřejněno 17. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Grilované maso s pepřem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2j2n

Grilovaná krkovice marinovaná v barevném pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Grilované kuličky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 35 min

Česneková omáčka ke grilovanému masu Videorecept

Česneková omáčka ke grilovanému masu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mardosa 10 min

Grilované vepřové maso na pepři v omeletách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

micheele 25 min

Hovězí maso na pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Petra Dvor. 60 min

Mleté maso se zeleným pepřem v paprikovém kroužku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Pudinková buchta se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veruncicka 115 min

Zapečený květák se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 45 min

Těstoviny s cuketou a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 45 min

Lívance se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Veruncicka 10 min

Gnocchi s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 30 min

Bílková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 70 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Grilování
Maso
Maso

Oběd
Snadné recepty
Grilování a BBQ
Bylinky
Evropská kuchyně
Grilování
Marinování

Moje poznámka

Grilované maso s pepřem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2j2n

Náhodný recept

Švestkový koláč bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduché burger bulky

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí maso z polévky na čerstvé zelenině ve woku

Přidáno před 8 hodinami

Tvarohové noky do polévky

Přidáno před 11 hodinami

Bagety k snídani se semínky

Přidáno před 11 hodinami

Vepřové maso s kapiovou omáčkou a paloučkový knedlík (pro diabetiky)

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

Zelenina během grilování získá na atraktivitě. Jak ji grilovat, abychom si vždy pochutnali Hodnocení 26×

Zelenina během grilování získá na atraktivitě. Jak ji grilovat, abychom si vždy pochutnali

Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Cukrář Josef Maršálek bude zase péct s Terezou Bebarovou. Do Prahy už tento víkend přivezou Vánoce jako z pohádky

Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

Nejnovější články

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čočkový salát s vejci a cibulí

gabikka před 2 hodinami

Rybízové řezy s mascarpone krémem

Jan Nemec před 6 hodinami

Americké extra čokoládové cookies

Vanika před 6 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

stepna před 6 hodinami

Plněné sladké rohlíky

veronika_straka před 8 hodinami

Květákový mozeček Videorecept

Květákový mozeček

HanaVl před 9 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Kakoska před 9 hodinami

Dršťková polévka z předvařených drštěk

Prim007 před 9 hodinami

Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů Videorecept

Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů

Matea před 9 hodinami

Květák se slaninou a uzeným tofu

mafinka888 před 9 hodinami

Suroviny:
pepř zelený, pepř červený, koření provensálské, rajče sušené, maso vepřové

Grilované maso s pepřem

Suroviny pro 1 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč