Hrachová kaše s máslem
Luštěniny jsou skvělou potravinou. Jsou nutričně vysoce hodnotné a lehce se připravují. Jediné, na co musíme pamatovat, je včasné namočení. Jen tak budou po uvaření chutné a měkké.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 423 kJ / 2 730 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 137,03 g |
Tuky | 94,47 g |
Vláknina | 66,00 g |
Cholesterol | 255 mg |
Sodík | 148 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 299,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách přebereme od nečistot, několikrát propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a necháme alespoň 4 hodiny namáčet.
Krok 2: Poté hrách ještě jednou propláchneme, zalijeme vývarem a uvaříme doměkka.
Krok 3: Hrách ponorným mixérem rozmixujeme na nám vyhovující konzistenci a dochutíme solí, pepřem a česnekem.
Krok 4: Přidáme na plátky nakrájené máslo, promícháme a prohřejeme.
Krok 5: Podáváme s osmaženou cibulkou, uzeným masem a volským okem.
Zveřejněno 20. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrachová kaše s máslem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6LoV
Moje poznámka
Hrachová kaše s máslem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6LoV
Nejnovější recepty
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 44 minutami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 12 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 16 hodinami
Rybí kari s kapustičkami
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Nepečené fíkové cukroví
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem
Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku
Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 11 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 12 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 12 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 13 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 13 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 14 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 14 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 14 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 15 hodinami
Domácí perník
KlaraVaj před 18 hodinami
Suroviny:
hrách,
voda,
vývar vepřový,
máslo,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
maso uzené
Komentáře (7)