Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Soba nudle se zeleninou

V teplejších dnech obvykle nemáme chuť na složitá a těžká jídla. Tento pokrm připravíme během chvilky a je v něm spoustu dobré zeleniny. Pohankové nudle podáváme s restovanými žampiony, zeleninou a lehce pikantní omáčkou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 359 kJ /
1 042 kcal
Bílkoviny48,67 g
Tuky25,06 g
Vláknina35,79 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1,92 g
Sůl4,39 g
Sacharidy138,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu i žampiony očistíme a nakrájíme. Krok 2: Přísady na omáčku prošleháme vidličkou. Nudle uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a propláchneme studenou vodou. Krok 3: Ve velké hluboké pánvi rozehřejeme olej. Vsypeme žampiony a smažíme 1-2 minuty z každé strany. Poté je vyjmeme z pánve. Krok 4: Do pánve dáme brokolici a opékáme 3-4 minuty, aby byla měkká, ale ještě křehká. Vsypeme papriky, mrkev, cuketu a česnek. Za stálého obracení opékáme 1-2 minuty. Přidáme omáčku a nudle. Prohřejeme, aby omáčka zhoustla. Krok 5: Podáváme posypané sezamem.

TIP: Asijské soba nudle

Zveřejněno 22. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Soba nudle se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpnvq

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Soba nudle se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpnvq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
nudle, omáčka sojová, vývar zeleninový, ocet rýžový, omáčka chilli, cukr hnědý, olej, žampióny, brokolice, paprika, mrkev, cuketa, česnek, semínka sezamová

Přidat fotografie receptu