Cuketa se sýrem a slaninou

Postup přípravy

1. Cuketu opláchneme, pokud je mladá, nemusíme ji ani loupat. Nakrájíme ji na plátky, stejně jako rajčata. Anglickou slaninu nařežeme na tenké proužky. Tvrdý sýr nastrouháme nahrubo.

   Jak poznat mladé cukety

2. V misce smícháme smetanu s utřeným česnekem a se špetkou soli. Zapékací misku vyložíme nakrájenou zeleninou a slaninou. Směs zasypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct zhruba na 30 minut do středně vyhřáté trouby.

   Jak utřít česnek

3. Po chvilce pečení zalijeme zeleninu smetanovou zálivkou a dopečeme.
4. Tuto výbornou zeleninovou pochoutku podáváme samotnou nebo s opečenou vekou potřenou bylinkovým máslem.