Bramborový zapečený pekáč
Máte-li doma pár uvařených brambor, trochu zeleniny a uzenin, bude večeře či lehký oběd za chvilku. Nezapomeňte pekáč před dokončením posypat pořádnou dávkou sýra! Bez toho by to nebylo ono!
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 004 kJ / 1 435 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 85,94 g |
Tuky | 78,32 g |
Vláknina | 15,80 g |
Cholesterol | 937 mg |
Sodík | 2,97 g |
Sůl | 7,13 g |
Sacharidy | 90,40 g |
Postup přípravy
rozmačkáme a pak navrstvíme do tukem vymazané formy.
Nahoru nasypeme nakrájenou cibuli na půlkolečka, pokrájenou papriku, zbytek mražené zeleniny - mrkve, brokolice, kukuřice atd. Krok 2: Na vrstvu brambor a zeleniny dáme kostičky uzeniny - podle chuti: šunka, i dietní salám, zbytky uzeného (gothaj ne, má zvláštní příchuť). Krok 3: Osolíme, opepříme, posypeme bylinkami podle chuti (bazalka, libeček, petržel).
V rozehřáté troubě cca 180 °C pečeme asi 15 minut.
Následně zalijeme rozšlehanými vejci a zasypeme strouhaným sýrem. Krok 4: Zapečeme dalších asi 15 minut dozlatova a rozpuštění sýra.
Podáváme jen tak, nebo s čerstvou zeleninou jako oblohou.
Zveřejněno 29. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový zapečený pekáč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpkr8
Moje poznámka
Bramborový zapečený pekáč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpkr8
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 4 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 5 hodinami
Roláda Alžírská káva (světlá)
Přidáno před 13 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masové koule v kari omáčce
ricci před 46 minutami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 49 minutami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 2 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 15 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 16 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 16 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 17 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 17 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 17 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 18 hodinami
Suroviny:
brambory,
cibule,
paprika,
brokolice,
květák,
mrkev,
cuketa,
uzenina,
vejce,
sýr nastrouhaný,
olej,
sůl,
pepř mletý,
bylinky
Komentáře