Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Name: Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 hrnek polohrubé mouky; 300 ml kefíru; 2-3 lžíce cukru; 3 vejce; 1 lžička prášku do pečiva; pár kapek vanilkové esence; mléko dle potřeby; olej na smažení; 1 špetka soli; 250 g tvarohu; 1-2 lžíce cukru; 1 miska ostružin; cukr; bramborový škrob

Palačinky jsou díky dobré chuti a snadné přípravě velmi oblíbené. Skvělé jsou například s tvarohem a svěží sladkokyselou ostružinovou omáčkou. Do těsta navíc přidáme místo mléka kefír.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

misza

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 221 kJ / 1 965 kcal
Bílkoviny	88,44 g
Tuky	39,98 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	862 mg
Sodík	963 mg
Sůl	2,45 g
Sacharidy	309,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce, cukr, polohrubou mouku, sůl a prášek do pečiva smícháme. Pokud je těsto husté, zředíme ho trochou mléka. Krok 2: Na troše rozpáleného oleje smažíme tenké palačinky. Krok 3: Tvaroh vyšleháme s cukrem. Krok 4: Ostružiny dáme do kastrůlku a přidáme trochu vody. Necháme provařit zhruba 10 minut na mírném ohni. Ke konci zahustíme bramborovým škrobem a už jen krátce prohřejeme. Pokud jsou ostružiny kyselejší, můžeme je dosladit cukrem.

Vejce, cukr, polohrubou mouku, sůl a prášek do pečiva smícháme. Pokud je těsto husté, zředíme ho trochou mléka.
Na troše rozpáleného oleje smažíme tenké palačinky.
Tvaroh vyšleháme s cukrem.
Ostružiny dáme do kastrůlku a přidáme trochu vody. Necháme provařit zhruba 10 minut na mírném ohni. Ke konci zahustíme bramborovým škrobem a už jen krátce prohřejeme. Pokud jsou ostružiny kyselejší, můžeme je dosladit cukrem.

TIP: Co dalšího udělat z ostružin

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6Www

Kefírové "nivánky"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova

Kefírová rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Cikitaka 50 min

Ostružinový nepečený dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pavlazubata 30 min

Kefírové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 30 min

Palačinky s ostružinovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45

Ostružinovo-kefírové muffiny s ostružinovou redukcí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hosta

Zobrazit více

Karamelový likér 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza 140 min

Kuřecí řízky v křupavém těstíčku Videorecept

Kuřecí řízky v křupavém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza 35 min

Uzená zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza 75 min

Polevy a nádivky (cukroví)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza

Pizza ze sušeného droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

misza 50 min

Brusinkové marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

misza 45 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Pro začátečníky
Palačinky

Rychlé recepty
Smažení
Lesní ovoce
Běžný den
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6Www

Náhodný recept

Cuketovo-sýrové smaženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grinchův elixír

Přidáno před 1 hodinou

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 4 hodinami

Fíkové kostky

Přidáno před 5 hodinami

Salát Emerald

Přidáno před 7 hodinami

Kuličky kumquat

Přidáno před 7 hodinami

Rychlá polévka s mrkví, hráškem a strouháním

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

zuzi777a 7. 8. 2024 17:35

Vzpomínám, že když jsem byla malá, tak babička z každého sedlého mléka dělala těsta. Říkala vždycky, že bude všechno kypřejší.

misza přidala nové fotografie! 1. 8. 2024 19:00

Přečtěte si

První republika s Kristinou: Nadýchaná vánočka s kandovanou citronovou kůrou chutná luxusně a vydrží dlouho vláčná

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

Keříčkové fazole se snadno pěstují a bohatě plodí. Poradíme, jak a kdy sklízet lusky Hodnocení 4×

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Liduščin vaječný koňak

Evculina84 před 46 minutami

Kuře na paprice se smetanou Videorecept

Dobeska před 3 hodinami

Expresní svíčková na smetaně Videorecept

Expresní svíčková na smetaně

mafinka888 před 3 hodinami

Bramboráčky

Anickamanicka před 4 hodinami

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Jurkano před 4 hodinami

Perníčky

horakova654 před 5 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, kefír, cukr, vejce, prášek do pečiva, esence vanilková, mléko, olej, sůl, tvaroh, cukr, ostružiny, cukr, škrob bramborový

Naposledy jste si prohlédli

Pizza placky ala mini langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ilonanovak 45 min

Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup