Cuketová pomazánka na tousty

Name: Cuketová pomazánka na tousty
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g sádla; 1 kg cibule; 1 palička česneku; 2 feferonky; 600 g paprik; 1 kg cukety; 300 g kečupu; 6 bobkových listů; 8 lžic sójové omáčky; 8 lžic worchesterové omáčky; 3 lžíce mleté papriky; 3 lžíce vegety; mletý pepř; sůl

Využít cuketu jako součást trvanlivé zeleninové pomazánky je skvělý nápad. Cuketa ochotně přijme chutě všech použitých komponentů a zahustí směs. Výsledný výrobek se bude hodit nejen na tousty, ale bude dobře ladit třeba i v omáčkách na těstoviny.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Petra.ludvova

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 120 min

150 min (30 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Cuketová pomazánka na tousty, Cuketová pomazánka na tousty — Cuketová pomazánka na tousty

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 994 kJ / 5 257 kcal
Bílkoviny	61,28 g
Tuky	404,56 g
Vláknina	109,40 g
Cholesterol	360 mg
Sodík	19,94 g
Sůl	48,55 g
Sacharidy	314,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme a orestujeme na sádle. Krok 2: Nastrouháme cuketu, nakrájíme papriku a ostatní suroviny a společně dusíme. Přidáme koření a kečup a povaříme asi 20 minut. Dochutíme sójovou a worchesterovou omáčkou, opepříme a dosolíme podle chuti. Krok 3: Plníme do skleniček jimž pečlivě očistíme hrdla, zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut při 80 °C.

Cibuli nakrájíme a orestujeme na sádle.
Jak připravit dokonale smaženou cibuli
Nastrouháme cuketu, nakrájíme papriku a ostatní suroviny a společně dusíme. Přidáme koření a kečup a povaříme asi 20 minut. Dochutíme sójovou a worchesterovou omáčkou, opepříme a dosolíme podle chuti.

Jak očistit a vydlabat cuketu
Plníme do skleniček jimž pečlivě očistíme hrdla, zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut při 80 °C.

TIP: Zelenina v pomazánkách

Zveřejněno 5. 8. 2024

Poznámka autorky Petra.ludvova

Cuketová pomazánka je výborná na tousty, topinky, ale i špagety, nebo jako základ pod maso.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketová pomazánka na tousty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x9Wn

Toust s vajíčkovou pomazánkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Natalyy 15 min

Drožďovo-cuketová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 25 min

Bramborovo-cuketová pomazánka na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Tousty s avokádovou pomazánkou a krevetami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 20 min

Rajčatové tousty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Banánové tousty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Zobrazit více

Pomazánky
Zavařeniny
Zeleninové pomazánky
Zeleninové hořčice

Snadné recepty
Letní recepty
Zelenina
Cuketa
Česká kuchyně
Dušení
Restování
Zavařování

Moje poznámka

Cuketová pomazánka na tousty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x9Wn

Náhodný recept

Kedlubnovo-bramborová rychlá polévka s mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čokoládové hvězdy Bertíka Sacherky

Přidáno před 6 hodinami

Losos s černou čočkou

Přidáno před 8 hodinami

Vanilkové rohlíčky a kuličky

Přidáno před 13 hodinami

Malinové "obrázky"

Přidáno před 15 hodinami

Kynuté chuťovky z batátů

Přidáno před 18 hodinami

Rusalčiny věnečky

Přidáno 20. 12. 2024 18:04

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Cibule smažená dozlatova, dočervena, karamelizovaná nebo jen zesklovatělá. Jak postupovat? Hodnocení 176×

Cibule smažená dozlatova, dočervena, karamelizovaná nebo jen zesklovatělá. Jak postupovat?

Skvělá chuť zeleniny v pomazánkách Hodnocení 129×

Skvělá chuť zeleniny v pomazánkách

Cuketu očistíte a vydlabete raz dva. Stačí se podívat na názorné video Hodnocení 16×

Cuketu očistíte a vydlabete raz dva. Stačí se podívat na názorné video

Black Friday Toprecepty.cz a Apetit: Nakupte kuchařky s až 50% slevou a připravte tak sobě i ostatním krásné Vánoce

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Britský král Karel III. slaví narozeniny: Manželka ho nutí obědvat, přesto polední jídlo odbývá a kuchaři musí využívat zbytky

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Nejlepší štědrovečerní řízek z horkovzdušné fritézy: Viktorie z MasterChefa poradila, jak připravit perfektní slavnostní jídlo

Nejnovější články

Nejlepší štědrovečerní řízek z horkovzdušné fritézy: Viktorie z MasterChefa poradila, jak připravit perfektní slavnostní jídlo

Radek Kašpárek prozradil, v čem je kouzlo jeho bramborového salátu: Cibuli nedávám syrovou, zeleninu vařím i s octem, říká

Plněné knedlíky se zelím podle knedlíkového mistra se hodí i k huse a jsou výborným zpestřením svátečního menu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Drožďová polévka Videorecept

mafinka888 před 8 hodinami

Opilý salám (čokoládový)

luciknap před 8 hodinami

Cukroví - plněné ořechy Videorecept

Cukroví - plněné ořechy

renias před 9 hodinami

Kuře po staropražsku

Hanes před 9 hodinami

Bramborové knedlíky Videorecept

Bramborové knedlíky

snejkee před 11 hodinami

Suchárky

EvaCh před 13 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

stefi.f47 před 13 hodinami

Suroviny:
sádlo, cibule, česnek, feferonka, paprika, cuketa, kečup sladký, bobkový list, omáčka sojová, paprika sušená sladká, vegeta, pepř mletý, sůl

Cuketová pomazánka na tousty

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Petra.ludvova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji