Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Roláda z mletého masa plněná špenátem
Masové rolády mají u nás dlouholetou tradici. Jsou podávány jako hlavní chod, ale také jako studené pohoštění. Stejně tak můžete připravit a servírovat tuto masovou roládu plněnou sýrem, špenátem a obalenou v plátcích slaniny.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 485 kJ / 1 072 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 157,40 g |
| Tuky | 32,20 g |
| Vláknina | 7,82 g |
| Cholesterol | 560 mg |
| Sodík | 4,64 g |
| Sůl | 11,21 g |
| Sacharidy | 35,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C. Ve velké míse smícháme mleté maso, vejce, na kostičky nakrájený rohlík navlhčený mlékem, sůl, pepř a česnek. Mícháme ručně, důkladně, dokud se vše dobře nespojí.
Krok 2: Poté směs dáme na potravinářskou fólii a rovnoměrně rozprostřeme. Na maso položíme šunku, sýr, spařený a okapaný špenát a pomocí fólie zformujeme váleček.
Krok 3: Na podložku s alobalem položíme plátky slaniny vedle sebe tak, aby se mírně překrývaly. Na ně přeložíme váleček masa (bez fólie) a slaninou jej celý obalíme.
Krok 4: Zabalíme do alobalu a pečeme po dobu 25 minut. Zvýšíme teplotu na 220 °C. Odstraníme alobal a dopečeme dalších 20 minut, dokud slanina nebude zlatohnědá.
Krok 5: Necháme mírně vychladnout, nakrájíme a podáváme s bramborami a salátem, s knedlíkem a špenátem nebo jako studené pohoštění s pečivem a zeleninou.
Zveřejněno 6. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda z mletého masa plněná špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx2AG
Moje poznámka
Roláda z mletého masa plněná špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx2AG
Nejnovější recepty
Sušenky z mandlové mouky
Přidáno před 5 hodinami
Bryndzové pirohy
Přidáno před 9 hodinami
Klasické kynuté jidášky
Přidáno před 9 hodinami
Velikonoční linecká vajíčka
Přidáno před 21 hodinami
Točený mazanec s ořechy
Přidáno 14. 4. 2025 11:00
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Přidáno 14. 4. 2025 09:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenka s mačkaným hráškem a pečeným bramborem
Benetka před 28 minutami
Tvarohové tiramisu
3M_BOYKA před 1 hodinou
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Fitulka před 3 hodinami
Koka sušenky
faluska před 3 hodinami
Filé s paprikami a kuskusem
ZboSy před 6 hodinami
Květákový mozeček
vervla před 6 hodinami
Hrachová kaše s máslem
BronislavaP před 9 hodinami
Plněná tortilla vaječnou omeletou
Vanda183 před 18 hodinami
Velikonoční beránek
gedzitka před 22 hodinami
Suroviny:
maso,
vejce,
rohlík,
mléko,
sůl,
pepř,
česnek granulovaný,
šunka,
sýr,
špenát,
slanina
Komentáře (5)