Krůtí ragú

Name: Krůtí ragú
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 600 g krůtího masa; olej; sůl; mletý pepř; 1 cibule; 300 g barevné papriky; 200 g baby karotky; vývar (podle potřeby); 100 ml bílého vína; 200 g cherry rajčat; 2 stroužky česneku; 2 lžíce medu; 3 lžíce sójové omáčky; Solamyl

Krůtí maso patří mezi výživná a lehce stravitelná masa. Jejich příprava zároveň nezabere moc času. Vyzkoušejte tuto barevnou směs s kousky masa, paprik a cherry rajčátek, která je dochucená i medem a sójovou omáčkou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 264 kJ / 1 258 kcal
Bílkoviny	152,63 g
Tuky	8,31 g
Vláknina	24,76 g
Cholesterol	300 mg
Sodík	3,20 g
Sůl	7,54 g
Sacharidy	117,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. Krok 2: V pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso za stálého míchání orestujeme. Osolíme a opepříme. Přidáme nakrájenou cibuli, očištěné a nakrájené barevné papriky a karotku. Krok 3: Mírně podlijeme vývarem, vínem a pod pokličkou několik minut podusíme. Vmícháme překrájená cherry rajčata, plátky česneku a podusíme ještě 5 minut. Krok 4: Dochutíme medem a sójovou omáčkou, případně solí. Zahustíme Solamylem rozmíchaným v malém množství vody a 1 minutu povaříme do zhoustnutí. Podáváme nejlépe s rýží nebo s rýžovými nudlemi.

Krůtí maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky.
V pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso za stálého míchání orestujeme. Osolíme a opepříme. Přidáme nakrájenou cibuli, očištěné a nakrájené barevné papriky a karotku.
Jak očistit papriky
Mírně podlijeme vývarem, vínem a pod pokličkou několik minut podusíme. Vmícháme překrájená cherry rajčata, plátky česneku a podusíme ještě 5 minut.
Dochutíme medem a sójovou omáčkou, případně solí. Zahustíme Solamylem rozmíchaným v malém množství vody a 1 minutu povaříme do zhoustnutí. Podáváme nejlépe s rýží nebo s rýžovými nudlemi.

TIP: Další inspirace na recepty s krůtím masem

Zveřejněno 7. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí ragú

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w9BP

Krůtí špalíčky v ragú z hlívy ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Jemné krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 30 min

Krůtí ragú s nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666

Ragú z krůtích jater

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Krůtí ragú se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Vepřové ragů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Zobrazit více

Malinový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Dortíky s limetkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Citronový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Plněná sekaná pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Husí prsa s podzimním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Křupavé tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Zelenina
Dušení
Restování

Moje poznámka

Krůtí ragú

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w9BP

Náhodný recept

Závin se švestkovými povidly, brusinkami a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněná vepřová svíčková v listovém těstě

Přidáno před 31 minutami

Nugátové cukroví

Přidáno před 3 hodinami

Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky

Přidáno před 4 hodinami

Plněná cottage placka nejen pro diabetiky

Přidáno před 6 hodinami

Polévka z rybího filé s koprem

Přidáno před 19 hodinami

Rybí polévka s kurkumou

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 12×
Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat

14 foto Hodnocení 26×
Jak snadno očistit větší množství paprik? Po vykrojení je zbavíme semínek a plody opláchneme vodou

Přečtěte si

Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat Hodnocení 12×

Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat

16 receptů na bílkové cukroví: Zbylé bílky se hodí při pečení křehkých dobrot

Křehké těsto snadno a rychle: Vyzkoušejte naši vychytávku Hodnocení 49×

Křehké těsto snadno a rychle: Vyzkoušejte naši vychytávku

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Jak na skvělé linecké cukroví: Čím je naplnit a na kterou stranu mazat marmeládu, aby byl výsledek dokonalý

Jak snadno očistit větší množství paprik? Po vykrojení je zbavíme semínek a plody opláchneme vodou Hodnocení 26×

Jak snadno očistit větší množství paprik? Po vykrojení je zbavíme semínek a plody opláchneme vodou

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Nejnovější články

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Jednoduchý kynutý švestkový koláč má tenké těsto a na něm položené šťavnaté ovoce posypané voňavou drobenkou

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

romankrejcik před 2 hodinami

Bramboračka č. 3

romankrejcik před 2 hodinami

Švestkový koláč - kynutý hrnkový

Alena Kovarova před 3 hodinami

Bleskové jablkové koblížky s mrkví

Wikki před 3 hodinami

Poctivá květáková polévka Videorecept

poslirecept 35 min

Krůtí ragú

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 12× Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat

14 foto Hodnocení 26× Jak snadno očistit větší množství paprik? Po vykrojení je zbavíme semínek a plody opláchneme vodou

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

5 foto Hodnocení 12×
Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat

14 foto Hodnocení 26×
Jak snadno očistit větší množství paprik? Po vykrojení je zbavíme semínek a plody opláchneme vodou

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč