Těstoviny s cuketou a sušenými rajčaty

Name: Těstoviny s cuketou a sušenými rajčaty
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 porce těstovin dle chuti; 150 g mladé cukety; 1 chilli paprička dle chuti (nebo malý kousek sladké papriky); 4 sušená rajčata v oleji; 50 ml arašídového oleje; 2 stroužky česneku; oregano; sůl; mletý pepř; petrželka; rukola

V horkých letních dnech se nám nechce dlouho stát u plotny a tak oceníme hlavně rychlé recepty na lehčí jídla. Těstoviny se sušenými rajčaty a mladou cuketou, vám určitě zachutnají.

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 084 kJ / 498 kcal
Bílkoviny	2,04 g
Tuky	50,16 g
Vláknina	4,96 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	4 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	8,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme v množství vody uvedeném v návodu na obalu na skus. Krok 2: Cuketu nakrájíme na jemná kolečka nebo škrabkou na dlouhé pruhy, česnek nasekáme nadrobno. Sušená rajčata nasekáme na nudličky, chilli papričku nasekáme najemno. Krok 3: V pánvi rozpálíme olej a rychle orestujeme česnek, dáme pozor, aby nezhnědl (zhořkl by). Krok 4: Česnek dáme stranou a v pánvi opečeme dozlatova cuketu spolu s papričkou a přidáme sušená rajčata. Krok 5: Opatrně vmícháme uvařené těstoviny, přidáme oregano, přisolíme dle chuti, opepříme a zakápneme olejem z rajčat. Krok 6: Podáváme posypané nasekanou petrželkou a lístky rukoly.

Těstoviny uvaříme v množství vody uvedeném v návodu na obalu na skus.

Jak správně uvařit těstoviny?
Cuketu nakrájíme na jemná kolečka nebo škrabkou na dlouhé pruhy, česnek nasekáme nadrobno. Sušená rajčata nasekáme na nudličky, chilli papričku nasekáme najemno.
V pánvi rozpálíme olej a rychle orestujeme česnek, dáme pozor, aby nezhnědl (zhořkl by).
Česnek dáme stranou a v pánvi opečeme dozlatova cuketu spolu s papričkou a přidáme sušená rajčata.
Opatrně vmícháme uvařené těstoviny, přidáme oregano, přisolíme dle chuti, opepříme a zakápneme olejem z rajčat.
Podáváme posypané nasekanou petrželkou a lístky rukoly.

Zveřejněno 11. 8. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Rychlý oběd v horkém létě. Samozřejmě můžeme udělat i s masem ale v tom případě maso uděláme kuřecí nebo vepřové. Kousky velikosti soust okořeněné a restované na pánvi na lžíci oleje vmícháme do těstovin.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny s cuketou a sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yW3B

Spätzle s nivou a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Rýže s pestem a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Bulgur s quinoa se sušenými rajčaty a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 35 min

Těstoviny se sušenými rajčaty a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

AndelaC 20 min

Těstoviny s cuketou, sušenými rajčaty a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 25 min

Kuřecí, cuketa a sušená rajčata na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Zobrazit více

Jesenický závitek z vepřové kýty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Roláda kakaová s krémem a malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 30 min

Chlebíčky k pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Letní recepty
Restování
Vaření

Moje poznámka

Těstoviny s cuketou a sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yW3B

Náhodný recept

Pagáčiky s kandizovaným ovocím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

smukoo 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí steak s pečenou řepou

Přidáno před 4 sekundami

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 2 hodinami

Kořeněné cukroví

Přidáno před 3 hodinami

Vánoční stromečky

Přidáno před 5 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 6 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Vyzkoušejte pět tipů pro ještě lepší sladké pečení. Poradíme začátečníkům, jak snadno vykouzlit výborné moučníky Hodnocení 26×

Vyzkoušejte pět tipů pro ještě lepší sladké pečení. Poradíme začátečníkům, jak snadno vykouzlit výborné moučníky

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

Zázvorový čaj pomáhá při nachlazení. Důležitá je správná doba luhování, s medem a citronem krásně prohřeje i báječně chutná

Jak na dokonalou domácí vánočku? Máme pro vás rady a tipy od Josefa Maršálka Hodnocení 225×

Jak na dokonalou domácí vánočku? Máme pro vás rady a tipy od Josefa Maršálka

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

kristyna.potenska před 1 hodinou

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Kratochvilka před 1 hodinou

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 3 hodinami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 4 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 4 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 6 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 19 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Marie Svarcova 20 min

Těstoviny s cuketou a sušenými rajčaty

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno