Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sterilovaný okurkový salát

Tento osvěžující salát se připravuje z nastrouhaných čerstvých okurek, které jsou zalité sladkokyselým nálevem. Je to ideální volba pro milovníky klasických chutí a domácích zavařenin, která přináší chuť léta na váš stůl po celý rok.

Hodnocení receptu je 4,3 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

limosek

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 30 min Bez doby odstátí

90 min (60 min příprava + 30 min tepelná úprava, Bez doby odstátí)

Sterilovaný okurkový salát
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 240 kJ /
1 969 kcal
Bílkoviny39,43 g
Tuky5,09 g
Vláknina82,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 16,48 g
Sůl40,00 g
Sacharidy418,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Okurky očistíme, velké oloupeme a nastrouháme nahrubo. Necháme 2–3 hodinky stát. Slijeme vodu, kterou pustí okurky, a vylejeme ji. Krok 2: Vodu, ocet, sůl a cukr promícháme a necháme přejít varem. Odstavíme z plotny a necháme trošku vychladit. Krok 3: Nálev přidáme do nastrouhaných a vody zbavených okurek, promícháme a plníme do čistých menších sklenic. Zavíčkujeme. Krok 4: Sterilujeme při teplotě 80 °C po dobu 15 minut. Sklenice vyndáme a necháme do druhého dne zchladit.

TIP: Přerostlé okurky nakládačky - připravte si americké okurky nebo salát

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sterilovaný okurkový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEMrK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sterilovaný okurkový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEMrK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova Marie Svarcova 14. 8. 2024 04:22
:-)<3:yes: když je hodně přerostlých okurek může se hodit recept, já dělávám řezy:-K

limosek přidal novou fotografii! 13. 8. 2024 15:45

Sterilovaný okurkový salát

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
okurka čerstvá, voda, ocet, sůl, cukr krystal, cibule, kopr

Přidat fotografie receptu