Cuketová krémová polévka se sýrovými nočky

Name: Cuketová krémová polévka se sýrovými nočky
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 800 g cukety; 1 mrkev; 1 kořenová petržel; 2 velká rajčata; 1 l slepičího vývaru; 200 ml smetany ke šlehání; sůl; mletý pepř; Sýrové nočky:; 2 vejce; 4 lžíce strouhaného sýra; 5 lžic hrubé mouky; 1 hrst naťové petrželky; 2 stroužky česneku; sůl; mletý pepř; Na ozdobu:; feferonka; lístky bazalky

Lahodnou zeleninovou polévku z cukety, mrkve a rajčat připravíme snadno a rychle. Zjemníme ji smetanou a podáváme s drobnými sýrovými nočky. Jemnou chuť polévky můžeme zvýraznit přidáním feferonky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

j.satorova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Cuketová krémová polévka se sýrovými nočky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 367 kJ / 1 522 kcal
Bílkoviny	56,98 g
Tuky	92,73 g
Vláknina	23,58 g
Cholesterol	754 mg
Sodík	936 mg
Sůl	2,22 g
Sacharidy	107,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme ji na kostičky. V hrnci přivedeme k varu vývar a do něj vložíme zeleninu. Přidáme sůl, pepř a vaříme doměkka. Krok 2: Mezitím připravíme nočky. Petrželku nasekáme a česnek prolisujeme. Všechny suroviny smícháme tak, aby vzniklo hustší těsto. Krok 3: Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka, přilijeme smetanu a povaříme. Krok 4: Z těsta vytvarujeme lžičkou nočky a zavaříme do polévky. Krok 5: Polévku zdobíme lístky bazalky a můžeme dle chuti přidat i feferonku.

Očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme ji na kostičky. V hrnci přivedeme k varu vývar a do něj vložíme zeleninu. Přidáme sůl, pepř a vaříme doměkka.
Mezitím připravíme nočky. Petrželku nasekáme a česnek prolisujeme. Všechny suroviny smícháme tak, aby vzniklo hustší těsto.
Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka, přilijeme smetanu a povaříme.
Z těsta vytvarujeme lžičkou nočky a zavaříme do polévky.

Jak tvarovat nočky do polévky
Polévku zdobíme lístky bazalky a můžeme dle chuti přidat i feferonku.

TIP: Jak připravit cuketovou polévku

Zveřejněno 19. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketová krémová polévka se sýrovými nočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpkgw

Sýrová polévka se sýrovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 40 min

Drožďovo - cuketová polévka s nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Kedlubnová polévka se sýrovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 40 min

Sýrové nočky do polévky - zavářka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Pórkovo-cuketová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

radiator 30 min

Sýrové nočky z odpalovaného těsta do drůbeží polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Oběd
Cuketa
Zelenina
Zavařování
Pikantní chutě
Běžný den
Letní recepty

Moje poznámka

Cuketová krémová polévka se sýrovými nočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpkgw

Náhodný recept

Berušky cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jani.xk 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Duhová vosí hnízda

Přidáno před 9 hodinami

Karamelové oválky

Přidáno před 10 hodinami

Čokoládové hvězdy Bertíka Sacherky

Přidáno před 16 hodinami

Losos s černou čočkou

Přidáno před 18 hodinami

Vanilkové rohlíčky a kuličky

Přidáno před 22 hodinami

Malinové "obrázky"

Přidáno 21. 12. 2024 11:51

Další recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak připravit skvělou letní polévku, aneb v hlavní roli cuketa. Vyzkoušejme krémovou. U klasické zeleninové pozor na dobu vaření Hodnocení 42×

Jak připravit skvělou letní polévku, aneb v hlavní roli cuketa. Vyzkoušejme krémovou. U klasické zeleninové pozor na dobu vaření

Cuketová mouka: Nevíte, co s nekončící zásobou cuket? Hit letošního léta vás nadchne Hodnocení 28×

Cuketová mouka: Nevíte, co s nekončící zásobou cuket? Hit letošního léta vás nadchne

Cuketová mouka: Využijeme ji při pečení, obalování a zahušťování polévek i omáček Hodnocení 22×

Cuketová mouka: Využijeme ji při pečení, obalování a zahušťování polévek i omáček

Britský král Karel III. slaví narozeniny: Manželka ho nutí obědvat, přesto polední jídlo odbývá a kuchaři musí využívat zbytky

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Margot kuličky voní kokosem, rumem a čokoládou. Toto nepečené cukroví si zkrátka zamilujete, a přitom je hotové za chvíli

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nejnovější články

Margot kuličky voní kokosem, rumem a čokoládou. Toto nepečené cukroví si zkrátka zamilujete, a přitom je hotové za chvíli

Nejlepší štědrovečerní řízek z horkovzdušné fritézy: Viktorie z MasterChefa poradila, jak připravit perfektní slavnostní jídlo

Radek Kašpárek prozradil, v čem je kouzlo jeho bramborového salátu: Cibuli nedávám syrovou, zeleninu vařím i s octem, říká

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí medailonky na víně

Dogys před 58 minutami

Výborná fazolová polévka Videorecept

Výborná fazolová polévka

spirikmichal.ostrava před 2 hodinami

Omáčka z hlívy ústřičné Videorecept

Omáčka z hlívy ústřičné

Sahula před 4 hodinami

Minutkový kuřecí guláš

MartinaDvorakova před 4 hodinami

Drožďová polévka Videorecept

mafinka888 před 18 hodinami

Opilý salám (čokoládový)

luciknap před 18 hodinami

Cukroví - plněné ořechy Videorecept

Cukroví - plněné ořechy

renias před 19 hodinami

Suroviny:
cuketa, mrkev, petrželka kořenová, rajče, vývar drůbeží, smetana ke šlehání, sůl, pepř mletý, vejce, sýr nastrouhaný, mouka hrubá, petrželka, česnek, sůl, pepř mletý, feferonka, bazalka čerstvá

Cuketová krémová polévka se sýrovými nočky

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno